菠菜怎么炒好吃，菠菜炒的时候用不用切

小菠菜怎么炒最好吃

方法一：首先将菠菜去根洗净，切点蒜末，加上干辣椒段备用。

水中加上盐和油，水开后下入菠菜，炒至变色捞出。将菠菜洗净，攥干水分。

加入盐和油，炒出的菠菜颜色更加碧绿。油热后下入蒜末和干辣椒段，再下入攥干水的菠菜翻炒均匀，加入盐、鸡精、白糖，再次翻炒均匀。

出锅时少淋点水淀粉勾个薄芡，这样炒出的菠菜更入味，更好吃。

方法二：首先将小菠菜洗净，切两下，蒜姜切成末。

在锅底烧油，油热后下姜末蒜末，爆香。不要先放盐，最后快出锅放，不会出太多水。

翻炒均匀，菜都粘上油变踏实。加1小勺盐，一点耗油，翻炒几下就熟了。出锅即可享用。

方法三：首先将小菠菜洗净。将大蒜去皮，切碎。

用油将大蒜煸一下。加入小菠菜。

加入适量的酱油，以减少小菠菜的涩味。

加入适量的盐和鸡粉，继续翻炒片刻。出锅即可享用。

以上三种方法都可以做出美味的小菠菜，你可以根据自己的口味选择适合的方法。

炒菠菜怎么炒王刚

主料:菠菜一把

辅料:干辣椒少许，菜籽油少许

调料:盐少许。

做法步骤:

1、菠菜清洗干净，沥干水分(因为嫩所以菠菜头没有去掉)。

2、烧开一些水，倒入菠菜，迅速焯烫十秒，立刻捞出。

3、捞出沥干多余水分。

4、热锅温油，放入辣椒，保持中火。

5、倒入菠菜，迅速滑炒。

6、放入少许盐和鸡精(鸡精可以忽略)翻炒坎匀出锅。

炒菠菜怎么做好吃

做法是：

1.菠菜200克、蒜6克、盐适量、鸡精适量。

2.菠菜摘洗干净，大蒜去皮切末。

3.锅中加一点盐煮开水，加入菠菜焯水见软捞出沥水备用。

4.热锅冷油，加入蒜末炒出香味，加入菠菜翻炒几下，加少许盐和鸡精调味，炒匀即可。

怎么炒菠菜好吃

食材：菠菜；葱、姜丝；植物油；酱油；精盐；料酒；味精。

流程：

1、菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分；

2、炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。

炒菠菜怎么做

主料：菠菜500g辅料：油适量、盐适量、葱花适量、蒜碎适量、熟芝麻适量

1、将菠菜摘洗干净后放入沸水锅中焯水。

2、捞出后放入凉水中过水在挤干水分切段，葱蒜备好。

3、锅中油热后放入葱蒜炒香。

4、放入菠菜段翻炒。

5、过程中加入少量酱油和食盐炒匀即可关火。

6、盛出后撒入适量熟芝麻即可

菠菜怎样炒好吃王刚

步骤/方式1

菠菜去根，洗净

步骤/方式2

生姜、大葱切丝，干红辣椒切小段。

步骤/方式3

锅中倒油，油热后倒入大葱、生姜和辣椒，炒出香味。

步骤/方式4

接着倒入菠菜，加1勺生抽，适量盐，少许黑胡椒粉翻遍两分钟

步骤/方式5

最后加适量鸡精拌匀即可出锅

步骤/方式6

装盘，开吃