生蚝蒸多长时间？生蚝热水蒸几分钟最佳时间

生蚝肉蒸几分钟

1、生蚝如果是开壳清蒸，水开后只需蒸5分钟即可蒸熟。因为开壳蒸生蚝受热更快，为了保留更多鲜味，所以在时间上需要控制更短；

2、生蚝如果是未开壳清蒸，水开后需要蒸8-10分钟左右才能放心食用。因为未开壳的生蚝受热速度很慢，为了保证壳内寄生虫的成功灭活和吃着放心，建议蒸8-10分钟为宜；

3、如果是纯蒸生蚝肉，水开后只需蒸3分半钟即可蒸熟。由于生蚝肉本身易熟，而无壳导热是相对最快的，因此蒸制时间最短，口感才保留最好；

生蚝整个蒸几分钟

开锅后八到十分钟即可。建议隔水蒸

生蚝蒸多久

5分钟

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?生蚝冲洗干净，个别有泥的的用刷子刷洗干净。

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?锅内添水加笼屉，烧开以后放生蚝，大火蒸煮，开锅后煮5分钟，这个根据生蚝大小不同，火力大小蒸煮时间不同，生蚝煮时相对不容易开口，等开锅后，适当淋上一点凉水然后继续煮

蒸生蚝需要多长时间

蒸生蚝，如果是带壳蒸，大概需要7-8分钟即可以吃，如果是不带壳直接蒸，时间只需要3-5分钟即可。

做法如下：

主料：500g生蚝

配料：适量油，适量小香葱，适量蒸鱼豉油，适量蒜蓉，适量蒜蓉剁辣椒

1，准备生蚝。

2，把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。

3，把小香葱和蒜蓉剁碎。

4，准备好蒜蓉剁辣椒。（可以在超市买的现成的）

5，锅置火上加入色拉油。

6，油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

7，然后加入适量的蒸鱼豉油（要少加）。

8，加入少量的料酒。（要很少）

9，然后盛出放小碗中待用。

10，这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。

11，然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒，即可开吃了。

蒸生蚝多长时间为好

蒸生蚝要五分钟左右才熟。

开壳的生蚝一般要蒸5分钟左右，开壳后的生蚝接触蒸汽的面积也很大，蒸汽可以直接作用于生蚝肉上，一般水开之后蒸5分钟左右即可，假如生蚝个头是比较大的，可以稍微延长2-3分钟。

1、首先把蒜切成蒜蓉，然后锅内加油，油温4成热时改小火，倒入一半的蒜蓉把蒜蓉煸炒至有点金黄，再把另外一半蒜蓉倒进去一起煸炒出香味，期间要加少量的盐和生抽进去调味。一直炒至后面倒进去的蒜蓉也出香味时就可以起锅备用。

2、蒸锅起锅烧水，上汽后把生蚝放进锅内，把炒好的蒜蓉浇在生蚝肉的上面，喜欢蒜蓉味的可以多加一点，然后加盖大火蒸上5分钟即可出锅食用。

生蚝蒸几分钟

大约3分钟左右

一般生蚝蒸3分钟左右即可，准备适量的蒜切成末，小米椒切末，锅中加入适量的油