玉米煮多久就熟了,玉米煮水喝功效和作用
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怎么判断玉米煮熟了
根据颜色是否变深,玉米粒是否有汁水,是否很轻松剥下玉米粒,口感是否香糯来判断玉米煮熟。
当玉米煮开一段时间后,打开锅子看一下,煮熟之前的玉米颜色比较的淡,煮熟后的玉米颜色比较深,是那种金黄色,这说明玉米煮熟了。
用手剥下一粒玉米,如果玉米粒比较的硬实没有空心,捏一下没有汁水溅出来,这说明玉米已经煮熟了,如果玉米粒里面还有汁水,那么说明没熟。
把玉米粒剥下来试一试,如果玉米粒很轻松的被剥下来说明玉米已经熟了,自己尝一下玉米,口感如果非常的软糯,玉米粒里面没有那种生粉的口感,说明玉米已经熟了。

注意煮玉米的时候不要把皮剥的干干净净,玉米经过水煮后营养成份很容易流失。口感也会变得干涩,留两层玉米皮能够保持住玉米原有的水分,吃起来更加水嫩。
煮好的玉米一定要将水倒掉,浸泡在水中时间长了玉米的味道就不浓郁了。煮的时间不要过长,玉米中的营养会流失掉。
玉米放入沸水中多少分钟可以煮熟
玉米放入沸水中20-30分钟即可煮熟。材料:玉米适量制作方法:
1、新鲜玉米剥去外面的硬皮,摘干净玉米须子。
2、将玉米放入锅中,加清水没过,大火煮开,保持沸腾状态,煮20-30分钟。
3、关火后,先不要取出,在水中多焖一会儿。
4、晾凉后取出装盘即可直接食用。
为什么玉米煮很久还是脆的
品种不一样,水果玉米煮多久都是特别脆,吃起来也很甜,有人就喜欢吃这样的。
笨玉米棒子和糯玉米煮熟了就是特别软烂
鲜玉米煮多久
新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟。
原料:玉米2个。
1、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮,将玉米须子剥干净,但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮煮,可以保存下谷物特有的清香,还能保护玉米内水分不容易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易煮熟。
2、现在超市里有卖现玉米的,不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米,煮玉米以前,最好是提前用水浸泡上10分钟,这样可以更好的保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。
3、在煮玉米的时候,一定要凉水放入玉米,大火把水烧开后,煮20-40分钟。玉米要分黏玉米和普通玉米,黏玉米就要煮的时间稍长一点。玉米也要看老不老,如果是老玉米,也要煮的时间长一些。
玉米面煮多久
玉米面糊糊好喝,做法:先锅中加水烧开,取一勺玉米面放入碗中加入凉水搅拌,然后倒入锅中,再烧开后小火熬20分钟左右,就好了,粘粘糊糊的,好喝。
玉米煮多久能熟,蒸得快还是煮得快
玉米的种类也很繁多,有黑玉米、青玉米、甜玉米、黏玉米、水果玉米等,因此,不同种类的玉米,煮的时间也有差别。粘玉米白色的居多,煮熟之后,玉米粒会呈现稍许粘牙状;水果玉米多以黄色为主,煮出来以后,这类玉米会比较可口,香甜;青玉米据商贩介绍,是土生土长的,不存在转基金,这类玉米一般比较便宜,吃起来也没有那么甜,但玉米味浓郁。在煮玉米的时候可以选择多种器皿,器皿不同煮玉米时间也会有差距,主要有电饭锅,燃气锅,高压锅几种:
1、用电饭锅煮玉米,将洗干净的玉米放进电饭锅内,盖好锅盖,需要一个小时才能将玉米煮好。
2、用燃气锅煮玉米,将洗净的玉米放入煤气锅中,盖上盖子,需要20分钟就能将玉米煮好。
3、用高压锅煮玉米,是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里,盖上锅盖,只需要15分钟,玉米就能煮好。
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