电饼铛披萨 电饼铛鸡胸肉做法大全

懒人电饼铛做披萨饼的方法

一、食材：

饼底：高筋面粉150g、水70g，橄榄油15g、糖1茶匙、盐1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙

馅儿料：披萨酱5汤匙、马苏里拉奶酪100g、香肠50g、玉米30g、青椒30g

二、做法：

1、将饼底所需的料全部混合，揉至面团可以拉出薄膜即可，然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大;

2、香肠，玉米，青椒切丁，马苏里拉奶酪刨丝，待用;

3、发酵好的面团，排出空气，擀成圆饼状，放入电饼铛中，面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条;

4、面饼上，均匀的涂一层披萨酱;

5、上面撒上马苏里拉奶酪丝，继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等，最后再均匀撒上马苏里拉奶酪丝;

6、电饼铛调至烤肉功能键上，烘烤约15分钟即可。

电饼铛披萨的做法电饼铛做披萨怎么做

电饼铛披萨是一种简单易做且美味可口的家常美食，以下是制作电饼铛披萨的详细步骤：

所需材料：

-鸡肉末：适量

-西红柿：适量

-玉米粒：适量

-洋葱：适量

-薄面饼：适量

-番茄酱：适量

-薄脆饼干碎：适量

-奶酪：适量

-盐：适量

-胡椒粉：适量

制作步骤：

1.将鸡肉末用盐和胡椒粉腌制一会儿。

2.西红柿去皮切成小块备用，洋葱切成薄片备用，取一张薄面饼放在电饼铛中。

3.在薄面饼上涂上番茄酱，铺上适量的薄脆饼干碎。

4.再撒上一层奶酪，然后放上腌好的鸡肉末、西红柿、玉米粒和洋葱。

5.最后再撒上一层奶酪，盖上另一张薄面饼，轻轻按压。

6.打开电饼铛，放入做好的披萨，盖上盖子，调至中火烘烤约8-10分钟，直到披萨底部变成金黄色即可取出。

小贴士：

1.可以根据个人口味添加其他调料，如青椒、蘑菇等。

2.鸡肉末可以用其他肉类替换，如牛肉末、猪肉末等。

3.打开电饼铛时要小心烫伤，使用时最好戴上厨房手套。

电饼铛披萨的家常做法阿源

主料

面粉适量，黄油适量，芝士适量，肉丝适量，胡萝卜丝适量，火腿肠适量

辅料

葱花适量，油适量，白糖适量，番茄酱适量

1.温水，加入三克发酵粉。

2.面粉。加黄油。我用的普通面粉。

3.然后将调好的水，一点点放入面粉中。搅拌成雪花样。

4.和成光滑的面团。醒发到两倍大。

5.然后排气。做成饼。薄点，容易熟。然后把边圆叠成花样，自己随意。

6.然后下入电饼铛中。

7.刷上番茄酱。顺便洒点白糖。

8.放芝士碎。

9.放肉丝，胡萝卜丝。葱花，火腿片。肉丝提前炒熟的。

10.再撒上芝士碎。

11.开火，中火就好了。到芝士碎融化就可以了。

电饼铛做披萨半成品步骤

电饼铛刷上一层油预热，饼皮摊上烙5分钟，然后把饼皮拿出来晾凉。

7.在饼皮上涂上一层番茄沙司，撒上薄薄一层芝士，然后均匀撒上准备好的蔬菜丁、培根、火腿。

8.电饼铛上下盖预热刷油，将饼皮放入，盖上锅盖加热。上下盖加热两分钟左右，蔬菜可以熟的差不多。打开上盖，撒上芝士，拿一个透明锅盖盖在饼上加热至芝士溶化。

用电饼铛做披萨

6-10分钟左右吧，还有看电饼铛的功率多少？双面应该15分钟左右。

面粉中加入酵母、泡打粉、黄油盐、白糖。

用酵母水和面，加少许盐、糖。

加入黄油一起和面。

和成面团待用。

蘑菇切洗净片，洋葱洗净去皮切粒，土豆去皮洗净切丁，胡萝卜去皮切丁，还有玉米粒西红柿切丁。

锅中加少许水加冰糖放入西红柿，煮成番茄酱。

发饧好的面团擀成饼状，用叉子叉几个孔。

把所有蔬菜加油炒香，加少许盐煸炒。

电饼铛抹黄油。

铺上饼，撒上番茄酱，整张饼都涂满。

然后再撒上炒好的蔬菜粒，撒上起司。

之后盖上盖子烙10分钟，开盖。

披萨饼就做好了。

水里披萨的家常做法电饼铛

食材明细

面粉适量

安琪酵母适量

牛奶适量

炼乳适量

青椒适量

洋葱适量

鲜玉米粒适量

苹果丁适量

腊肠适量

奶酪适量

白糖适量

番茄沙司适量

沙拉适量

黑胡椒粉适量

咸甜口味

烤工艺

一小时耗时

普通难度

电饼铛自制比萨的做法步骤

1

先将适量的面粉、炼乳、白糖放到一个容器里，将牛奶加热放入适量的安琪酵母搅拌匀后导入面粉里揉成均匀的面团.注意面团要软一点水分多一点.

2

等面团体积变成原来的2倍后，取出在两手间轻轻拍打排除面中气体，并在面团表面刷上少量的油将饼铛预热刷少量油，将面团放入饼铛中央用手按匀（饼皮边缘一定要卷起否则馅料会外流）在加热的过程中用牙签均匀的在饼皮上扎出小眼儿。切记一定要扎透，否则饼皮会鼓起来变形的。紧接着就是在饼皮上均匀的刷上香蒜辣酱（我用的是李锦记的）和番茄沙司

3

刷好酱后在上面均匀是撒上马苏里拉（一部分）然后再依次放上青椒（彩椒）、洋葱、鲜玉米粒、苹果丁、腊肠.在最上面一层撒上剩下的马苏里拉在操作2、3步骤时动作一定要快哦..

4

所有配料放好后盖上上盖，我家的是美的悬浮式的电饼铛。盖盖的同时要调整好上盘和馅料的距离，否则最上一层的会糊的，而且弄到饼铛上很不好清洗的

5

带马苏里拉变软时取出放入微波炉中中火加热6分钟（根据情况可伸缩时长）

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