咖啡种类(懂咖啡的人一般喝哪种咖啡)

咖啡分为哪几大类

咖啡的种类有：速溶咖啡、拿铁、美式咖啡、玛奇朵、白咖啡、康宝蓝、卡布奇诺、摩卡、布雷卫/半拿铁、焦糖玛奇朵、爱尔兰咖啡、维也纳咖啡等。

咖啡品种的区别及做法

咖啡分为意式咖啡、美式咖啡、拿铁、玛奇朵、卡布奇诺、摩卡等种类，区别如下:

1、制作方法不同:

意式咖啡是最基础的咖啡，其他所有的咖啡都是在意式咖啡的基础上进行加工的;

美式咖啡就是在意式咖啡基础上稀释的咖啡;

拿铁是加了牛奶的咖啡;

玛奇朵是加了奶泡的咖啡;

卡布奇诺是加了牛奶及奶泡的咖啡;

摩卡是加了鲜奶油和巧克力糖浆的咖啡。

2、口味不同:

意式咖啡较为苦涩，味道浓厚;

美式咖啡较意式咖啡稍淡，苦涩味没有那么浓;

拿铁有牛奶香气，咖啡味道会细腻很多;

玛奇朵既有细腻的奶沫口感，也有香浓的意式风味;

卡布奇诺咖啡的味道会更加香醇，因为奶泡多，还能够拉出非常美丽的花;

摩卡味道非常甜，而且一般会装饰奶油，外形也会很好看，从外面看就像冰淇淋一样。

咖啡种类介绍

1、生活常见的咖啡可以分为美式咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡、拿铁咖啡、白咖啡、爱尔兰咖啡以及意大利咖啡。

2、美式咖啡是使用Espresso咖啡机制作出的咖啡，口味比较清淡，但能够品尝得到咖啡原本的香醇味道。

3、卡布奇诺是用等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，在热牛奶和浓咖啡的混合上的牛奶帽盖，在提升咖啡醇度的同时，还能品尝得到牛奶的香甜味。

4、摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，咖啡中甘，酸，苦三味达到完美的平衡，口感极佳。

5、拿铁咖啡是以意式咖啡为基底，加以牛奶调制而出的，相较于卡布奇诺，拿铁中意式咖啡的口感更为浓郁。

6、白咖啡是以一种比普通咖啡更清淡柔和的咖啡，风味纯正，甘醇芳香。

7、爱尔兰咖啡是将砂糖、爱尔兰酒放入杯中，再加入热咖啡使糖溶化，然后上面加入鲜奶油，制作而成的咖啡。饮用时，需要隔着冰凉的鲜奶油品尝热咖啡风味，是一种既像酒又像咖啡的咖啡。

8、意大利咖是从过滤器中缓缓滴落的咖啡，饮用时，只需品尝一小口便会被其浓郁的口味和香气所折服。

咖啡的种类和名称

浓缩咖啡（Espresso)，属于意式咖啡，就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种，味道浓郁，入口微苦，咽后留香。适合上班族。

马琪雅朵（Machiatto），在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里是印记、烙印的意思，所以象征着甜蜜的印记。

美式咖啡（Americano），是最普通的咖啡，属于黑咖啡的一种。在浓缩咖啡中直接加入大量的水制成，口味比较淡，咖啡因含量较高。

白咖啡（Flatwhite），是马来西亚的特产，白咖啡的颜色并不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道纯正，甘醇芳香。

拿铁咖啡（CaffèLatte），浓缩咖啡与牛奶的经典混合。咖啡在底层，牛奶在咖啡上面，最上面是一层奶泡。也可以放一些焦糖就成了焦糖拿铁。

咖啡有哪些品种

咖啡的品种有以下这些

1、炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。

2、卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。

3、挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡，制作方法：撕袋后，撑开两侧纸质夹板挂在杯子上，缓慢用热水冲泡后即可饮用

咖啡除了拿铁还有什么种类

咖啡有很多种类，包括但不限于：美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、摩卡、浓缩咖啡、冰咖啡等等。

2.这些种类的咖啡有着不同的制作方法、配料和口感。

例如，美式咖啡较为清淡，通常只加上牛奶或糖；拿铁则是以牛奶为基底，再加入咖啡和奶泡；而浓缩咖啡则是将高浓度的咖啡通过蒸汽压力方式制作而成。

3.同时，不同的咖啡种类也有着不同的文化背景和使用场景，如卡布奇诺是意大利式的咖啡，而冰咖啡则更适合在夏季解暑。

所以，选择不同种类的咖啡也可以根据个人口味和需要进行选择。