瑶柱怎么吃，瑶柱和什么煲汤最好

海湾瑶柱的食用方法

海湾瑶柱食用方法是鲜瑶柱用清水浸泡后,去除硬肌。(仔细观察瑶柱上都有一小部分突出的硬肌,口感较硬,最好提前去除。锅中倒入适量水,下入瑶柱焯熟后捞出。碗中打入鸡蛋,调入盐,划散成蛋液。

瑶柱干最佳吃法和做法

煮粥：干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝；鸡胸肉切丝，拌入调味料略腌；香菇泡软、去梗、切丝；马蹄洗净、切片。

白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，放入香菇、干贝和马蹄，改小火煮粥。待粥熬好时加入鸡肉煮熟，加盐和胡椒粉调味后熄火，再加入葱花即可盛出食用。

瑶柱一次能吃几个

3到5粒合适；瑶柱中含有一定的谷氨酸钠成分，这种成分吃起来具有很浓的鲜味，食用后可以刺激人体唾液和消化液的分泌，因此对于一些平时食欲不振、胃口不是很好的女性来说，建议可以适当地吃一些瑶柱，来起到促进食欲的作用。瑶柱中含有较多的蛋白质，而蛋白质是构成人体皮肤、毛发、神经、肌肉、内脏、血液、骨骼等组织器官的重要组成成分之一。

瑶柱的最佳食用方法

1、干瑶柱用清水浸泡30分钟。

2、冬瓜，去皮洗净后切小块。

3、泡发好的干贝，洗净沥水；生姜切丝。

4、炒锅中倒入油，下姜丝炝出香味，下切小块的冬瓜，翻炒约2分钟左右。

5、下处理好的干贝。

6、炒匀后淋入料酒除腥气，沿锅边淋入适量的水，水量需没过食材。

7、大火烧开后加入精盐调味，煮熟后撒入香葱段，美味即成。

大粒瑶柱的简单最佳吃法

把冬瓜洗净以后，削掉外皮，去掉瓜瓤，切成片状，再把瑶柱用清水泡发，两种食材一起入锅，加适量葱姜和足量清水加热煮开，再煲半小时，然后加入适量食用盐和鸡精提味，降温以后出锅就能食用。

瑶柱该怎么吃

要住就是干贝，简单的可以用泡发的干贝炒鸡蛋啊，萝卜煮干贝做菜汤啊。用干贝做补汤，常见的有：用干贝、百合、莲子炖补汤。用燕窝、瘦肉、雪耳、冰糖、瑶柱炖补汤。用花胶、响螺片、干贝炖清汤。