怎么晒龙眼干 新鲜桂圆怎样晒桂圆干

天气不好怎样晒龙眼干

1，把龙眼一个个剪下来，连着枝干既碍地方，又难干，所以要把龙眼一个个剪下来比较好。

2，在晒龙眼前，如果需要晒得龙眼很多，那么得提前准备好干净、而且足够多的竹筛。把剪下来的龙眼，平均分摊到每个竹筛上。接着把竹筛和龙眼放在太阳底下暴晒。

3，如果在晒得过程中，遇到下雨，一时半会或者几天都没有太阳，那么我们就可以用烤箱来烤龙眼了。

4，把龙眼收回来，同样也是平均分到不锈钢筛网上。一般烤箱我们可以同时放2个筛网，全部放满龙眼后。设置热风上下火烤，先调150℃烤30分钟。

5，在150℃烤30分钟后，可以先暂停一下，让烤箱歇一歇。接着再上下火调120℃，连续烤2小时。2小时后，把电源关了，让烤箱休息10分钟，然后接着再把上下火调成120℃，继续烤2小时。如此循环3次，120℃的火候，大约需要烤6小时左右就可以烤干了，因为担心连续烤太久烤箱会坏，所以我特意烤2小时又停一下，让烤箱休息下再继续烤。

如果在晒龙眼时，突然遇到下雨，我们就可以利用烤箱来烤龙眼。如果要等到晴天再晒，那么有时候遇上台风天气，可能连续几天都是阴天或者下雨，这样下去龙眼就很容易发霉。如果只能“靠天吃饭”，那么就得浪费一箩筐龙眼，所以我们遇到下雨，还能用烤箱来把龙眼控干水分，这样一天就能把龙眼控干水分了。

自己晒晒龙眼干的正确方法

1

把新鲜的龙眼剪下来。

2

锅内放入半锅清水，水烧开后把龙眼倒入锅中烫焯两分钟，马上捞出。

3

把控干水分的龙眼放在簸箕上，放在太阳底下暴晒。

4

准备自己晒龙眼干最好提前一天买龙眼，剪好焯好水，等到太阳升起，马上可以晒龙眼干了。

晒龙眼干的方法

桂圆买回来是一串串的,所以要剪成一粒粒哟,小心不要剪破皮了,还要挑出一些好看的桂圆才行。

清洗桂圆哈,将桂圆放入盘子里洗,最好是用水龙头直接冲洗。

煮桂圆啦,烧热水之后将桂圆放入锅中煮1-2分钟,就可以捞起了,这一步有利于后边桂圆的晒干。

晒桂圆。将桂圆放在太阳底下晒3-4天,一定要晒干桂圆哟。

最后,将晒干的桂圆放入塑料袋中密封保存就ok了。

龙眼怎样晒成龙眼干

1筛选龙眼，去掉烂的和有病虫害的，选择圆润的饱满的，放在清水里稍微浸泡洗净。

2在锅里将水烧开，倒入龙眼，住一分钟，高温消除表面的细菌。

3将龙眼捞起，摊开在夏天的太阳下暴晒，经常翻动，约晒一周左右

4暴晒后龙眼的皮会裂开，将其剥开，去掉壳，放在盘子里继续晒干即可。

5将晒干的龙眼干放在密封的罐子里保存，放在阴凉处。

怎样将龙眼晒干

1、把刚摘下来或者刚买的新鲜龙眼剪成一粒粒的。

2、给龙眼铺上一层薄膜胶纸，把龙眼捂2天，一边晒一边捂。用胶纸盖着龙眼暴晒2天后，就可以把胶纸拿开，这时龙眼就可以直接露天晒了。

3、看到天气预报上显示未来半个月都是晴天的时候再开始晒，这样能够保证龙眼不会受到天气的影响而发霉。

自己在家晒桂圆干的步骤

1.

桂圆买回来是一串串的,所以要剪成一粒粒哟,小心不要剪破皮了,还要挑出一些好看的桂圆才行。

2.

清洗桂圆哈,将桂圆放入盘子里洗,最好是用水龙头直接冲洗。

3.

煮桂圆啦,烧热水之后将桂圆放入锅中煮1-2分钟,就可以捞起了,这一步有利于后边桂圆的晒干。

4.

晒桂圆。将桂圆放在太阳底下晒3-4天,一定要晒干桂圆哟。