汤力水是什么(调味汤力水)

博主:亿勤网亿勤网 2024-02-19 56 0条评论

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苏打水,干姜水,汤力水有什么区别

苏打水属于碳酸饮料,是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的饮料。

汤力水是TonicWater的音译,又叫奎宁水、通宁汽水。是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的。Non-alcoholic/Softdrink这种带苦味的加汽饮品可能是最为著名的调酒用料之一。因为其中含有奎宁,所以汤力水在紫外线下会发光。为了服务有品位的顾客,酒吧里必须备有汤力水。干姜水和苏打水一样,是百搭,什么洋酒里头都可以放,比如百利,比如金酒(金酒和汤力水一起),比如龙舌兰

什么是汤力水

汤力水,是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的,又叫奎宁水、通宁汽水。

汤力水(又称印度通宁水)是一种汽水类的软性气泡饮料,使用以奎宁(Quinine,又称为金鸡纳霜)为主的香料作为调味,带有一种天然的植物性苦味,经常被用来与蒸馏酒类饮料调和。

早期的通宁水只是单纯地含有碳酸水与奎宁的成分,而且奎宁的剂量非常高。相传因为汤力水味道实在太苦、难以下咽,因此当时被派往非洲与印度等热带地方作战的英国士兵,发明了将通宁水与金酒(松子酒)混合之后饮用的变通方法,以便降低其苦味。

汤力水是什么(调味汤力水)

这个新发明被带回英国本土后,成为今日非常常见的热门鸡尾酒配方,琴通宁的原型。

巴黎水和汤力水区别

巴黎水

1.巴黎水是一种天然有气矿泉水;

2.巴黎水是天然有气矿泉水与天然二氧化碳及矿物质的结合;

3.由于其丰富的气泡和低钠及丰富矿物质,使得巴黎水具有独特的口感。

汤力水

1.汤力水,是TonicWater的音译,是苏打水添加奎宁;

什么是汤力水也叫TonicWater

汤力水是TonicWater的音译,又叫奎宁水、通宁汽水。是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的。奎宁简介疟疾曾是热带、亚热带地区猖獗流行的疾病,曾夺走成千上万人的生命。南美洲的印第安人发现了金鸡纳树的树皮能治疟疾病。他们将树皮剥下,晾干后研成粉末,用以治疗疟疾。印第安人严守“金鸡纳”的秘密,规定如果谁能把药的秘密泄露给外族人,就要受到严厉的制裁。据说在17世纪时,有一位西班牙伯爵还着他心爱的妻子子埃娜一起来到秘鲁首都利马。不幸,他的妻子染上了疟疾病,一位印第安姑娘看护她,看到她的病情日益加重,决定悄悄为她治病。她的所做所为伯爵都悄悄看在眼里,他认为印第安姑娘要谋害他妻子,要惩处她,她不得已讲出了“金鸡纳树”的秘密。埃娜痊愈后,西班牙人就带着这种树皮回到欧洲。17世纪末,奎宁由欧洲传入我国,曾称为“金鸡纳霜”,当时是非常罕见的药。后来,瑞典纳尤斯对这种植物的树皮进行了认真的研究,提取了其中的有效成分,起名为“奎宁”。“奎宁”这个词在秘鲁文字中是树皮的意思。随着医学上对奎宁需要量的增长,人们希望天然药物能以人工方法制造出来。英国化学家霍夫曼设想奎宁可能从煤油的衍生物中制造出来,结果没有成功。直到1945年,奎宁才实现了人工合成。

汤力水有什麽用和普通汽水有什麽不同

汤力水是被用来作为药物使用,目前汤力水是热门鸡尾酒配方,是琴通宁的原型。

汤力水是气泡苏打水加糖、水果提取物和奎宁调配而成。

两者配料不同

普通汽水主要材料是水和二氧化碳。其中还加入了如香精,色素等多种添加剂。

汽水其实只是一种清凉饮料。

汤力水是气泡水吗

是气泡水。

现在的汤力水实际上是苦甜味的气泡水。

汤力水,是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的,是TonicWater的音译,又叫奎宁水、通宁汽水。汤力水(又称印度通宁水)是一种汽水类的软性气泡饮料,使用以奎宁(Quinine,又称为金鸡纳霜)为主的香料作为调味,带有一种天然的植物性苦味,经常被用来与蒸馏酒类饮料调和。

The End

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