南瓜怎么吃 炒南瓜家常做法

一天吃多少南瓜比较合适啊

每日不超过1斤。适量可补充人体所需营养物质：南瓜含有多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和矿物质成分，适量食用能补充身体所需营养。

菜南瓜怎么吃最好

答案是；清炒菜南瓜。

清炒菜南瓜的做法步骤

步骤1

南瓜半个

步骤2

切片备用，蒜瓣切碎

步骤3

锅底下底油

步骤4

下蒜瓣，煸出香味

步骤5

撒一点灵魂的盐粒

步骤6

放入瓜片

步骤7

翻炒几下，加入生抽，继续翻炒

步骤8

加一杯水，不要盖盖子，让他继续煮一会

步骤9

瓜片变透明就可以盛出，完成。

水果南瓜怎么吃

水果南瓜的特点，一改南瓜一定要吃老果、吃熟果的惯例，在南瓜开花后15-20天成熟,采摘后即可鲜食，果皮也可食用，而且果皮中含有丰富的纤维素，瓜肉可以凉拌、炒食或者做色拉,口感清新、营养丰富,是一种非常适合现代家庭食用的新型水果品种。

水果南瓜怎么吃拜托各位大神

我最喜欢做的是“清蒸南瓜”，这样吃既简单清口又保持了南瓜的营养。

做法就是把南瓜洗净后，切块，放在高压锅后微波炉力蒸。多简单呀！再来说两种做法,第一:南瓜去皮炖猪肉第二:南瓜去皮炖鸡肉两者都大点油,香``给你找了资料,希望对你有帮助:素炒南瓜原料：南瓜、甜椒、胡萝卜、花生米，豆瓣酱、盐、糖、醋（lemon更好）作法：先把南瓜去皮切大丁，裹一点干淀粉，炸金黄色捞出备用。然后把花生米炸香备用。甜椒、胡萝卜切片。把豆瓣酱入热油煸出红油，加糖。然后放入柿子椒和胡萝卜炒一下，倒入南瓜翻炒。最后加适量柠檬汁和盐，拌入花生米就好了。食评：酸甜可口，很有点咕噜肉的风味，下饭好菜哦！^^南瓜浓汤原料：南瓜、鸡汤、鲜奶半杯、小鱼/虾仁、青豆仁，盐、胡椒粉做法：南瓜煮熟，加入清水打成泥后加入高汤用小火煮开，再把小鱼、青豆仁、牛奶放入汤中煮开并加入盐和胡椒粉。食评：鲜润，很适合做冬天饭前小品。南瓜糕的做法：前面都一样，直到搅成糊。鸡蛋可适量多放一些。用筷子打得泡泡很多。用黄油在碗底涂一层，把泡糊倒放，盖上盖子蒸。蒸到用筷子插进去再拔出来时，筷子上不粘面糊就好了。可以直接吃，也可以用勺子划成片在油里煎一下吃。南瓜红枣汤：跟店里的不一样，用去核红枣先煮汤，煮得稀巴烂，用筷子将红枣搅碎，尽量把枣皮捞掉。加点水再煮。蒸熟的南瓜肉用勺子挖出来放进红枣水里，稍加搅拌。放点桂花糖或者蜂蜜就可以了。喜欢喝汤的多放点水。不要搅得太厉害，因为样子会很难看——虽然很好吃。南瓜饼的做法（微波炉做法）材料：南瓜一个、豆沙馅、面粉、豆粉（淀粉）、油。做法：首先将南瓜去皮挖去籽，切成块状，放入锅内蒸熟，（如果有微波炉，可放入微波炉容器中，用高火加热10分钟左右）。然后取出晾凉后碾成泥状。在南瓜泥中加入面粉和豆粉混合均匀，和成面团。

南瓜做法

【材料】南瓜一个。

【做法】将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮(不要削得太厚，会影响口感，且容易碎)。将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖，放在蒸茏上蒸熟即可。

南瓜饼

【原料】南瓜，面粉，蜂蜜，芝麻，食用油。

【做法】将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。

南瓜的正确吃法

┄【南瓜早餐饼】┄

1、准备一块老南瓜切成片，南瓜片切好后放入蒸笼把南瓜蒸15分钟蒸至熟透。

2、准备一把小香葱切碎，切碎后的小葱花先放入盆中，蒸熟后的南瓜直接放入料理机，加300毫升纯牛奶，然后打成南瓜糊。

3、然后把南瓜糊和小葱倒在一起，再往盆内加入150克面粉，用筷子搅拌至无颗粒状，加入2个土鸡蛋，适量食用盐，如果面糊过于浓稠，就在加点纯牛奶，最后搅拌成酸奶状的糊糊即可。

4、电饼铛加热后加入适量油，油热下入一勺面糊，把面糊摊均匀，烙至两面金黄就可以出锅了。

用南瓜和面粉一起做早餐饼，香甜柔软，又加入了纯牛奶和鸡蛋营养又解馋，孩子非常喜欢吃哦！

┄【南瓜蒸饺】┄

1、首先往盆内加入300克普通面粉，加入开水150毫升，搅拌成絮状后加入油15毫升，然后下手揉成面团，用烫面来做蒸饺最大的好处就是，饺子放凉后也不会发硬。揉好后盖上盖子醒发20分钟。

2、接下来准备一个碗打入4个鸡蛋，少加点盐，搅拌后放入锅中来炒，炒好后盛入碗中备用，再准备一点虾皮放入锅中炒好后盛出备用。

3、准备一大块洗净的南瓜，用插丝器把南瓜刮成丝，南瓜丝不要刮的太细了。

4、再来一小把洗净的韭菜切碎，半个红菜椒切成丝放入盆中。先在盆里加入食用油搅拌均匀，这样可以防止韭菜和南瓜丝出水，然后加入调料五香粉、盐、蚝油、香油再加入炒好的鸡蛋搅拌均匀，这个南瓜馅料就调好了。

5、面团醒好后取出揉一揉，搓成长条切成小剂子，最后擀成饺子皮形状就可以啦！

6、然后取一张面皮包入调好的南瓜韭菜馅料，包成自己喜爱的调料放入蒸笼，水烧开后放入蒸笼，开大火蒸5分钟左右。

7、南瓜搭配韭菜鸡蛋这样做的蒸饺太香了，带着一股南瓜的香甜味，再搭配上韭菜和虾皮的鲜香，这几种搭配在一起营养也非常丰富，孩子超级喜欢吃哦！

┄【南瓜馒头】┄

1、准备一块老南瓜削去外皮，南瓜洗净后切成薄片。

2、南瓜片放入蒸笼把南瓜蒸至熟透，南瓜泥蒸至软烂后取560克南瓜泥在大盆中，然后加入白糖30克。

3、接下来用擀面杖把盆里蒸熟的南瓜压成南瓜泥，南瓜泥刚开始会有点烫手，一定要把南瓜泥放到温热的时候再加入酵母粉8克，然后再多次加入普通面粉2斤，最后下手揉成稍微硬点的面团，多揉搓一下面团揉光滑，这样做出的馒头会更加的细腻，口感更好，吃起来更有嚼劲，最后再封上一层保鲜膜，把面团发酵1个小时左右。

4、面团发好后，取出揉10分钟左右，先揉成长条状，再切成大小相同的面团，最后把小剂子揉搓光滑，揉成窝窝头形状即可，最后再把窝窝头醒发20分钟左右。

5、馒头醒发好后拿在手上轻飘飘的，看起来胖乎乎的，说明醒发好了。

6、馒头放入蒸笼后冷水放入蒸锅，开大火烧开，冒烟气后转中大火蒸15分钟，蒸好后先不要急着掀开盖子，把火关掉再焖5分钟后出锅。

南瓜馒头这样做蓬松柔软，不会塌陷不会变形，馒头吃起来更有层次感哦！