泰式餐饮大揭秘，从经典小吃到精致佳肴，一网打尽！泰式餐饮有哪些特色）

泰国，这个位于东南亚的热带国度，以其灿烂的文化和独特的美食魅力吸引了无数游客，泰式餐饮更是以其鲜明的风味和丰富的种类，成为世界美食舞台上的一颗璀璨明珠，就让我们一起来揭开泰式餐饮的神秘面纱，一探究竟。

泰式经典小吃

1. 拗饭（Khao Pad） 拗饭，又称泰式炒饭，是泰国人日常饮食中不可或缺的一部分，它以香米为基础，加入各种肉类、海鲜、蔬菜等配料，搭配甜辣酱汁，味道鲜美，香气扑鼻。

2. 炸鸡（Gai Yang） 炸鸡是泰国的传统小吃之一，选用肉质鲜嫩的鸡肉，涂抹上特制的香料和蜂蜜，经过烤制，外皮酥脆，肉质鲜嫩，是泰国街头巷尾常见的美食。

3. 

   炸虾饼（Roti Jala） 炸虾饼是一种用面粉、鸡蛋、虾肉等原料制成的美食，外皮酥脆，内馅鲜嫩，搭配酸辣酱汁食用，口感丰富。

泰式海鲜佳肴

1. 泰式炒河粉（Pad Thai） 泰式炒河粉是泰国最具代表性的美食之一，以其独特的酸甜口味和丰富的配料而闻名，炒河粉选用宽窄适中的河粉，加入鸡蛋、虾、豆芽、胡萝卜等食材，再配以特制的甜辣酱汁，味道鲜美。

2. 烤鱼（Gang Khai） 烤鱼是泰国的一道传统美食，选用肉质鲜美的淡水鱼，经过腌制后烤制，外皮酥脆，内肉鲜嫩，搭配泰式香辣酱汁食用，味道浓郁。

3. 蒜蓉粉丝蒸扇贝（Tom Yum Fan） 蒜蓉粉丝蒸扇贝是泰国的一道海鲜佳肴，选用新鲜的扇贝，搭配粉丝和蒜蓉，经过蒸制，味道鲜美，口感丰富。

泰式甜品

1. 糖水椰汁（Coconut Jelly） 糖水椰汁是泰国传统的甜品之一，选用新鲜椰汁、琼脂、糖等原料制成，口感滑嫩，清甜可口。

2. 芒果糯米饭（Mango Sticky Rice） 芒果糯米饭是泰国最具特色的甜品之一，选用香糯的糯米、成熟的芒果和炼乳，搭配在一起，味道香甜，口感丰富。

泰式餐饮种类繁多，既有经典小吃，也有精致佳肴，还有各式甜品，无论是街头巷尾的小吃，还是高档餐厅的美食，都能让人大饱口福，如果你是美食爱好者，不妨亲自去泰国体验一番，感受泰式餐饮的独特魅力。