墨西哥牛油果，墨西哥水果大全

墨西哥牛油果允许进口吗

允许。

牛油果是一种健康绿色的食品，很多健身人群都喜欢通过牛油果来补充蛋白质，目前墨西哥的牛油果质量不错，大量进口满足需求

绿色牛油果能吃吗

牛油果绿的能吃。

食物如果经过制作，营养是会流失的。牛油果很少用来烹饪吃，一般都是生吃。

鳄梨，又称牛油果，属樟科、鳄梨属常绿乔木。植株可以生长至20米高，叶互生，常绿性；花小，黄绿色；果实为核果，梨形。

鳄梨通常生食，不常用来烹制。在西式烹饪中，人们经常是将其简单地切成两半后用酸辣沙司、蛋黄酱或柠檬汁、盐和胡椒来调味。鳄梨沙拉是西式烹饪的主要方式，鳄梨墨西哥酱是最流行的墨西哥菜，一般蘸着主食食用。食用时用不锈钢刀将鳄梨切成两半，如果肉粘在核上，向反方向轻轻一拧，然后用刀一拨或用勺舀出即可。

牛油果进口和国产有什么分别

（1）进口牛油果

国内销售的牛油果主要有进口及国产两种，其中进口牛油果的产地主要是南美地区及美国加州，其中以墨西哥地区的种植历史最为悠久。牛油果对生长环境要求较高，喜欢在光照充足、温暖湿润的环境中生长。

墨西哥的自然环境恰好迎合了牛油果的这一生长习性，年均温度20°C-25°C的湿润气候让墨西哥的牛油果树一年足以开花四次，可以全年无间断地向全球提供新鲜牛油果供应。适宜的自然环境加上优越的种植技术与管理方式，南美地区产出的成熟牛油果果肉紧实饱满，营养丰富全面，在品质与口感上均属上乘，可作为水果单独使用，也可与米饭、沙拉等食物搭配食用。

（2）国产牛油果

牛油果在进入国内之初，高昂的价格一度让人咋舌，但随着牛油果的风靡，国内少部分地区也开始有牛油果的生产，这些地区大多集中在南部地区，分布在云南、广东、福建等地。

根据国内各产地引进的牛油果品种、栽培技术等不同，国产牛油果在形态上有较大区别：广西产区产出的牛油果形态较大、颜色更绿，表面具有光泽感；而云南地区则引入了国外技术，因而产出的牛油果与进口果相似度极高。

由于国内气候条件限制，国内南方地区的牛油果一般在3月开花，8-9月成熟上市，想要吃到最为新鲜的牛油果，即可在这一时间段选择国产牛油果进行购买。

墨西哥牛油果什么季节上市

夏季上市

墨西哥的牛油果一般在7月到次年3月进口。

牛油果营养丰富，糖分少，适合老人和孩子常食。超市里一年四季大多数时间都可以买到牛油果。一般绿色的牛油果是没有成熟的，不宜选购，因为如果放熟得花很长时间。成熟的牛油果表皮呈现暗黑色，购买时我们可以用手指按压一下，特别软的就是熟透了，也不算食用的最佳时间，有弹性的就表示正好可以食用。

牛油果智利墨西哥区别

1、运输时间不同

牛油果从智利或者秘鲁运输到中国的时间为25到30天，从墨西哥到中国的运输时间仅为19天，更好地保存了牛油果中的营养，降低了腐烂的可能性。目前，墨西哥正在尝试开辟海运与空运相结合的新物流航线，连通拉萨罗卡德纳斯港和上海，使得生鲜产品更快达到中国。

2、价格不同

随着出口到中国的墨西哥牛油果数量的增加，墨西哥牛油果不像秘鲁牛油果那样昂贵，价格上要更便宜一些。

3、标签不同

拿著名的墨西哥牛油果生产商Coliman来说，每一个Coliman墨西哥牛油果上都贴着一个小小的标签，标签上有Coliman的logo，消费者可以通过这个标志来辨识墨西哥牛油果。

4、口感不同

由于墨西哥是世界上最早培育牛油果的地方，这里肥沃的火山土和理想的气候使得墨西哥成为世界上最优质的牛油果产地，相比起秘鲁牛油果，墨西哥的牛油果口感更为柔软顺滑，也更受欢迎。

世界上有牛油果吗

当然，世界上确实有牛油果。牛油果，又称鳄梨，是一种属于樟科的热带水果。它原产于墨西哥和中美洲地区，如今在世界范围内有许多国家和地区都有种植。牛油果因其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。

牛油果的营养价值很高，含有丰富的脂肪、维生素、矿物质等营养成分。其脂肪含量高达80%，主要为不饱和脂肪酸，对人体健康有很多益处。牛油果可以作为生果食用，也可以烹饪成菜肴或制作成罐头。

在我国，牛油果也逐渐受到了关注，并在一些地区得到了种植。目前，我国的牛油果进口主要来源于墨西哥和秘鲁。尽管牛油果的味道和口感可能不适合所有人的口味，但它的营养价值确实得到了广泛认可。