探秘金坛，盘点那些让人欲罢不能的地方特产（金坛有什么特产可带走）

金坛,这座坐落在江苏省常州市的美丽城市，不仅有着悠久的历史和丰富的文化，更以其独特的地理环境孕育出了许多令人垂涎的特产，无论是独具风味的特色小吃，还是绿色健康的农产品，金坛的特产总能让人回味无穷，下面，就让我们一起来盘点一下金坛的那些让人欲罢不能的地方特产。

金坛蜜饯

金坛蜜饯,作为金坛的传统特产之一，以其选材严格、制作工艺精湛而闻名，这里的蜜饯选用优质水果，经过独特工艺腌制，口感酸甜适中，营养丰富，最为出名的要数金坛杨梅干，它以杨梅鲜果为原料，经过去核、晒干、蜜制等工序，既保留了杨梅的鲜美口感，又增加了蜜饯的独特风味。

据《中国特产之乡》杂志报道，金坛蜜饯年产量达到数百吨，远销全国各地，成为许多游客来金坛必带的特产。

金坛豆腐干

金坛豆腐干,是金坛地区独具特色的地方小吃，选用优质黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、煮浆、压榨、成型、烤制等多道工序，制作而成的豆腐干口感细腻、营养丰富，金坛豆腐干具有香、酥、嫩、鲜的特点，深受消费者喜爱。

据《江苏特产志》记载，金坛豆腐干的历史可以追溯到明朝，至今已有数百年的历史，金坛豆腐干已经成为金坛地区的标志性特产之一。

金坛白蒜

金坛白蒜,是金坛地区的一种特色农产品，这里的白蒜质地细腻、辣味适中，营养丰富，具有很高的药用价值，金坛白蒜不仅可以作为食材烹饪佳肴，还能作为调味品，为菜肴增添独特的风味。

据《中国农业年鉴》统计，金坛白蒜的种植面积达数千亩，年产量稳定在数万吨，在金坛，白蒜已成为人们餐桌上不可或缺的一部分。

金坛茶

金坛茶,是金坛地区的一种特色茶叶，这里地处丘陵地带，气候适宜，土壤肥沃，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件，金坛茶色泽翠绿，香气浓郁，口感鲜爽，具有很高的品质。

据《江苏茶叶志》记载，金坛茶的历史可以追溯到唐代，金坛茶已成为金坛地区的一张亮丽名片。

金坛的特产丰富多样,无论是蜜饯、豆腐干、白蒜还是茶叶，都充满了地方特色，如果你有机会来到金坛，不妨带上这些特色特产，感受一下这座城市的独特魅力。