南昌小吃探秘，那些让你舌尖起舞的地道美食（南昌有哪些小吃街）

南昌，这座江西省的省会城市，不仅有着悠久的历史和文化，更有着丰富的美食资源，作为一座美食之都，南昌的小吃种类繁多，口感独特，让人流连忘返,就让我们一起来探秘南昌的那些地道小吃吧。

南昌小吃种类

南昌拌粉

南昌拌粉是南昌最具代表性的小吃之一，以其鲜美的汤料和滑嫩的米粉深受人们的喜爱，拌粉的汤料讲究，通常采用鸡汤、猪骨汤等熬制，再加入多种调料，如酱油、辣椒油、醋等，口味鲜美,让人欲罢不能。

粉蒸肉

粉蒸肉是南昌的另一道特色小吃，选用上等猪肉，配以米粉、五香粉等调料，经过蒸制而成，肉香浓郁，米粉软糯,是南昌人喜爱的家常菜。

江西瓦罐汤

江西瓦罐汤是江西地区的传统美食，以其独特的制作工艺和丰富的营养深受人们喜爱，选用猪骨、鸡骨等熬制高汤，加入各种食材，如瘦肉、豆腐、蛋等，炖煮数小时，味道鲜美,营养十足。

老表炒粉

老表炒粉是南昌街头常见的一种小吃，以其独特的烹饪手法和口味赢得了众多食客的喜爱，炒粉选用上等米粉，加入肉类、蔬菜等食材，炒制过程中，米粉吸收了食材的精华,口感鲜美。

麻辣烫

南昌的麻辣烫种类繁多，包括各种肉类、蔬菜、豆制品等，选用优质的骨汤作为汤底，加入各种调料，如花椒、辣椒、麻油等，口感麻辣鲜香,令人回味无穷。

炒田螺

炒田螺是南昌夜市的一大特色，选用新鲜的田螺，经过爆炒，口感鲜嫩，香气四溢，搭配啤酒,更是宵夜的绝佳选择。

南昌的小吃种类繁多，每一道都有着独特的风味，如果你来到南昌，不妨尝试一下这些地道美食，相信一定能让你的舌尖起舞，南昌的小吃制作工艺独特，具有很高的文化价值,值得我们去挖掘和保护。