莜面蒸多长时间就熟了 莜面煮多久就熟了

博主:亿勤网亿勤网 2024-01-31 61 0条评论

温馨提示:这篇文章已超过513天没有更新,请注意相关的内容是否还可用!

莜面蒸多少时间能熟,莜面怎么做好吃

大火蒸10-15分钟

用料:莜面300g、沸水适量。

做法:

1、将莜面倒入盆中,加适量的沸水,用筷子搅成颗粒状态。

莜面蒸多长时间就熟了 莜面煮多久就熟了

2、将其和成面团。

3、取一块搓成粗条状。

4、将莜面条放入压莜面的容器中。

5、盖住盖住挤压出莜面。

6、全部做好后,上锅大火蒸10-15分钟即可。

7、要趁热将莜面取出,避免粘锅。

?

莜面的做法蒸多长时间

用的是凉水。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:莜面150g、沸水170g。

1、第一步把准备好的莜面放入盆里,加水,搅拌均匀。

2、然后用手揉成面团。

3、30分钟后分好。

4、再次用手揉匀。

5、用压面器压成面条。

6、锅中放凉水,放入面条,盖上盖子,大火煮开蒸5分钟。

7、盛出,完成。

莜面多长时间能蒸熟

15分钟即可。

制作方法:

1、先盛出一碗莜面,用开水烫面,筷子搅拌,水与面的比例为1比1;

2、等待晾到不烫手时,开始和面,和到光滑且软硬度类似揪面片的面;

3、把活好的面揪小剂放在手心,用两只手先搓圆,然后再搓长压扁;

4、把搓好的莜面鱼,放在放饺子的帘或藤条簸箕上面,用铲子碾一下;

5、水开上锅蒸15分钟,晾到不烫手时将莜面分离开,以免粘在一起;

6、最后将蒸好的筱面装盘即可。

莜面蒸熟需要的时间是多少

20分钟左右

蒸的时间一般在20分钟左右,像一些气温较高的地方,蒸莜面的时间不宜过长,一般在15分钟左右,当然了,主要还是看做成什么,莜面栲栳栳、莜面鱼儿等蒸几分钟就好了,蒸莜面的时候火候要足,锅里的水要加够,中间不要打开笼盖看,这样会影响莜面的营养成分。

莜面蒸多长时间

蒸的时间一般在20分钟左右,像一些气温较高的地方,蒸莜面的时间不宜过长,一般在15分钟左右,当然了,主要还是看做成什么,莜面栲栳栳、莜面鱼儿等蒸几分钟就好了,蒸莜面的时候火候要足,锅里的水要加够,中间不要打开笼盖看,这样会影响莜面的营养成分。

莜面蒸多久口感好

莜面蒸15分钟就差不多熟了,在蒸制的时候不能蒸太长时间,否则会出现将其蒸老蒸硬的情况,影响口感。莜面制作方法较为简单,将莜麦炒熟磨成面之后,再将其用开水泼熟,和好之后就能捏成形状上锅进行蒸制了。

The End

网站文章、图片来源于网络,以不营利的目的分享经验知识,版权归原作者所有。如有侵权请联系删除!