探秘自贡，不可错过的特色土特产，让你品味巴蜀风情！自贡的土特产有哪些东西）

自贡，位于我国四川省东部，是一座具有悠久历史和丰富文化的城市，这里不仅有着独具特色的美食、美景，还盛产众多令人垂涎欲滴的土特产，就让我们一起来探秘自贡，领略这座城市的独特魅力，品味巴蜀风情。

自贡盐 自贡被誉为“盐都”，有着悠久的盐业历史，自贡盐具有独特的地理环境和生产工艺，具有色泽鲜亮、质地细腻、味道醇厚等特点，自贡盐制品如盐豆腐、盐鸭蛋、盐花生等，都是不可错过的美食。

自贡灯彩 自贡灯彩是中国民间传统手工艺品，以其精美的造型、丰富的色彩、独特的艺术风格著称，自贡灯彩以其独特的民俗文化内涵，被誉为“世界灯王”，游客可以在这里欣赏到各式各样的精美灯彩，感受浓郁的节日氛围。

自贡泡菜 自贡泡菜以其酸、辣、鲜、香、脆等特点闻名遐迩，选用当地优质蔬菜，采用传统工艺发酵而成，既保持了蔬菜的天然色泽，又保留了蔬菜的原汁原味，自贡泡菜品种繁多，如泡椒、泡萝卜、泡蒜等，是宴席、送礼的佳品。

自贡麻辣鸡块 自贡麻辣鸡块是自贡特色小吃之一，以其麻辣鲜香、口感嫩滑、回味无穷而著称，选用当地优质鸡肉，搭配辣椒、花椒、香叶等调料，烹饪出色香味俱佳的美味佳肴，无论是佐餐还是零食，都是一道不可多得的佳肴。

自贡泡姜 自贡泡姜选用当地优质生姜，经过独特的腌制工艺，呈现出鲜、香、辣、酸、甜等多种口感，泡姜可以凉拌、炒菜、煮汤，是家庭烹饪中不可或缺的调味品。

自贡牛肉干 自贡牛肉干选用优质牛肉，采用传统工艺加工而成，口感鲜嫩、营养丰富，自贡牛肉干香辣可口，回味悠长，是馈赠亲友的佳品。

自贡的土特产种类繁多，不仅展示了巴蜀地区的民俗风情，还丰富了人们的生活，这些特色土特产既具有独特的地理优势，又融入了丰富的文化内涵，成为了自贡城市的名片，来到自贡，一定要尝尝这些美食，感受这座城市的魅力。