吉安特产大盘点，品味赣中之美，领略赣文化的韵味（吉安有哪些特产特色）

吉安市，位于江西省中部，被誉为“红色故都，江南明珠”，这里的自然风光旖旎，人文景观丰富，作为赣文化的代表之一，吉安市孕育了众多的特色特产，下面，就让我们一起来盘点一下吉安的特产,感受这份独特的赣中魅力。

井冈山茶叶

井冈山茶叶是吉安的标志性特产之一，产自井冈山地区，历史悠久，据权威数据显示，井冈山茶叶具有独特的地理优势，海拔适宜，土壤肥沃，气候宜人，为茶叶的生长提供了优越条件，井冈山茶叶分为绿茶和红茶两种，其中以井冈山云雾绿茶最为著名，茶叶口感鲜爽，香气独特,深受消费者喜爱。

井冈山脐橙

井冈山脐橙是吉安的又一颗璀璨明珠，井冈山地区土壤酸性适中，阳光充足，雨量充沛，为脐橙的生长提供了良好的条件，井冈山脐橙皮薄多汁，肉质鲜美，口感甜而不腻，被誉为“赣南果王”，井冈山脐橙还富含维生素和微量元素,具有较高的营养价值。

井冈山竹笋

井冈山竹笋是吉安的传统名菜，以其脆嫩、清香味美而闻名，井冈山地区竹林遍布，竹笋产量丰富，井冈山竹笋可分为毛竹笋和竹鞭笋两种，其中以毛竹笋为佳品，竹笋炖汤、炒菜、做馅等烹饪方式多样,是井冈山人民餐桌上的美食佳肴。

吉安火腿

吉安火腿具有悠久的历史，始于宋代，是赣菜中的经典食材，吉安火腿采用优质的猪肉制作，经过多道工序精心加工而成，其肉质鲜美，香气浓郁，营养丰富，吉安火腿既可作为宴席上的高档菜肴,又可作为馈赠亲友的佳品。

遂川金橘

遂川金橘产于江西省遂川县，是该县的传统名产，遂川金橘果大色鲜，果肉细嫩，甜酸适中，风味独特，金橘富含维生素C和多种微量元素，具有较高的营养价值，金橘不仅可供鲜食，还可制作果汁、果酱、蜜饯等食品。

安福花生

安福花生是江西省安福县的传统特产，以粒大、味美、营养丰富而著称，安福花生含有蛋白质、脂肪、糖分、矿物质和维生素等多种营养成分，花生可生食、炒食、煮食等多种烹饪方式,是餐桌上的美味佳肴。

吉安特产种类繁多，品质优良，为人们提供了丰富的美食选择，在品味这些特产的同时，也能感受到赣中地区的独特韵味，相信通过本文的介绍，您对吉安的特产有了更加深入的了解，在未来的日子里，让我们一起走进吉安,领略赣文化的魅力吧！