江西婺源土特产大盘点，品味乡愁的美好滋味（江西婺源有哪些土特产品）

江西省婺源县,位于赣东北，被誉为“中国最美的乡村”，这里不仅风光旖旎，民风淳朴，更有着丰富的土特产，以下就为大家盘点一下江西婺源的几大招牌土特产，让你一饱口福。

婺源绿茶

婺源绿茶,又称婺源毛峰，是江西省婺源县的特产之一，其历史悠久，品质优良，早在唐代就被列为贡品，婺源绿茶具有独特的香气和滋味，叶色翠绿，汤色清澈，叶底嫩绿，据《中国茶叶大典》记载，婺源绿茶产量占全国绿茶总产量的1/10，是中国绿茶的重要产区。

婺源皇菊

婺源皇菊,产自婺源县，是江西省的地理标志产品，皇菊色泽金黄，花瓣肥厚，味道清香，具有清热解毒、明目养颜的功效，据《江西年鉴》数据显示，婺源皇菊种植面积已达2万亩，年产量达1000吨。

婺源山核桃

婺源山核桃,又称婺源薄壳核桃，是江西省婺源县的特色农产品，婺源山核桃壳薄易剥，果仁饱满，营养丰富，具有很高的食用和药用价值，据《中国特产大典》记载，婺源山核桃的脂肪含量高达70%，蛋白质含量高达15%，被誉为“长寿果”。

婺源竹笋

婺源竹笋,是婺源县的一种特色蔬菜，婺源地处山区，气候湿润，土壤肥沃，非常适合竹笋生长，婺源竹笋口感脆嫩，味道鲜美，富含多种维生素和矿物质，据《江西农业年鉴》数据显示，婺源竹笋种植面积达5万亩，年产量达10万吨。

婺源葛粉

婺源葛粉,是用婺源特有的葛根磨制而成的一种天然食品，葛粉具有清热解毒、降血压、降血糖等功效，据《江西中医药》杂志报道，婺源葛粉的葛根素含量高达10%，具有很高的药用价值。

婺源豆腐干

婺源豆腐干,是婺源县的传统名优小吃，选用优质黄豆为原料，经过精心制作，色泽金黄，口感鲜美，婺源豆腐干富含蛋白质、氨基酸等营养成分，具有很高的营养价值。

江西婺源的土特产丰富多样,不仅为当地居民提供了丰富的食材，也为游客带来了独特的美食体验，在品味这些土特产的同时，也能感受到婺源深厚的文化底蕴和独特的地域风情，下次来到婺源，不妨带上一些这些美味可口的土特产，分享给亲朋好友，共同感受这份来自江西婺源的乡愁。