绿豆泡发芽了还能煮绿豆汤吗，绿豆泡一天一夜还可以煮吗

绿豆泡的有点发芽可以煮汤吗

可以喝因为绿豆在泡水的时候就已经开始发芽，说明豆子已经进入到营养物质释放期，此时的绿豆不仅口感更佳而且更容易被人体吸收，营养价值也更高，且熬汤也不会影响喝的安全。

发芽的绿豆，用来煮汤可以吃吗

答案可以做汤食用。因为发了芽的绿豆就是绿豆芽儿了。绿豆芽营养也很丰富。里面维生素C的含量也特别高。做法如下，绿豆芽100g，清洗干净。热水焯烫一遍，挤干水分豆腐100g，切成小丁。热水焯烫一遍。

锅热放油，放葱姜炒香。放入豆芽翻炒。加入五香粉，适量清水，大火烧开。再倒入豆腐丁。快熟时加入水淀粉，食用盐，淋入少许香油即可。

绿豆泡到发芽了还可以拿去煮绿豆汤吗

可以煮绿豆汤每个人对于绿豆泡发的程度有不同的理解，有些人认为只要发芽点出来了就不能再煮绿豆汤了，但实际上只要绿豆没有腐烂，尝起来也没有过于苦涩的感觉，还是可以用来煮绿豆汤的另外，绿豆泡过久或者冷藏时间过长会出现霉变，这时候就不能再用来煮绿豆汤了，需要丢掉建议在绿豆泡发过程中定期观察其状态，避免出现霉变的情况

绿豆泡了十个小时还能煮绿豆汤么

答案，如果绿豆没变酸，还是可以照样熬汤的。如果要想泡绿豆，最好把绿豆放在冰箱里，这样泡十小时绿豆是不会变质的，照样可以熬绿豆汤。。

泡了一晚上的绿豆发芽了还能煮吗

发芽的绿豆是可以食用的，只要它没有发生变质、没有产生异味。在一般情况下，没有发芽的绿豆中是不含有维生素C的，但是发芽之后的绿豆会含有少量的维生素C，对身体没有危害。

绿豆发芽是在温暖湿润的环境中进行的，而这也是各种细菌生长的极佳条件。绿豆需要长时间烹煮才会被食用，所以即便有细菌也会被充分杀灭。

而绿豆芽很鲜嫩，只需轻微加热就可以吃，甚至有人愿意生吃。如果是感染了致病细菌，食用时又没有经过充分加热，出问题的可能性就很大。因此，包括绿豆芽在内的各种豆芽，最好充分加热后再食用。

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。

绿豆泡了一晚上发芽了，还能能煮绿豆汤喝吗

绿豆经过一晚上的泡水后发芽是属于正常的情况，如果你想煮绿豆汤喝，没有问题。实际上，绿豆发芽后，其滋味更佳，也更容易消化。此外，绿豆发芽后，会含有更多的维生素和蛋白质，更有营养价值，还含有多种不饱和脂肪酸，有利益于健康。因此，你可以放心地把绿豆泡发一晚上后煮成绿豆汤来喝，相信会有非常不错的效果。