煮鱼要多长时间？煮鱼大概要多少时间

煮鱼煮几分钟就熟了

煮鱼大概需要20分钟左右。

由于鱼的种类、大小不同，烹饪方式（油炸、水煮等）不同，火力大小不同，鱼量不同，是养殖鱼还是野生鱼，以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等，都使煮鱼的时间不一致。一般而言，草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些，约五分钟左右；鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些，不少于十分钟。

炖鱼需要多长时间

炖鱼一般15～20分钟。

以煮鲫鱼汤为例，宰杀好鱼后，腌制十来分钟，然后放锅中两边煎至金黄，放入水，姜料酒，炖至二十分钟，汤呈乳白色后，放入盐，葱花即可。

炖鱼一般要多长时间

炖鱼需要十分钟左右，因为，我们常吃的鱼，一般就在一斤左右，最好用铁锅来炖，调料放好以后十分钟左右，鱼就熟了，也非常的入味，时间长了，容易炖烂，我的回答仅供参考，谢谢

鱼炖多久就熟了

炖鱼一般在十五到二十分钟就会熟了，炖鱼的时间跟鱼的大小有关，个头比较小的鱼，水开后煮十二分钟至十五分钟左右即可。个头比较大的鱼，需要水开后煮十五分钟才能熟透。炖鱼的时间不宜过久，以免鱼肉煮的过滥，影响口感。鱼肉在炖之前可以用料酒、食用盐腌制半个小时再用于烹饪，有去腥的效果。

鱼煮几分钟比较嫩

15-20分钟。

若是整条鱼的话需要煮15-20分钟，时间太短靠近鱼骨部位的鱼肉可能会没有熟透，时间太长鱼肉也会被煮烂。

若是煮鱼片30-60秒即可，鱼片越薄烫煮的时间越短，鱼肉就会越细滑鲜嫩。鱼除了水煮，也可以做成糖醋鱼、松鼠桂鱼、炸鱼等等。

煮鱼几分钟

煮鱼大概需要20分钟左右。

由于鱼的种类、大小不同，烹饪方式（油炸、水煮等）不同，火力大小不同，鱼量不同，是养殖鱼还是野生鱼，以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等，都使煮鱼的时间不一致。一般而言，草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些，约五分钟左右；鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些，不少于十分钟。