土豆煮多久熟，热水壶煮土豆多长时间

土豆和豆角哪个更先熟

感谢邀请。我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。土豆和豆角哪个更先熟？我的回答是:土豆炖豆角是我们在日常生活中经常吃到的一道家常菜，这道菜最主要是以炖制为主，就是因为豆角和土豆这两种食材都是超级难熟的，尤其是豆角，如果吃了不熟的豆角就会引起肠胃痛，导致非常严重的后果，所以要问这两种食材哪一种更先熟的话，要看土豆切的大小，土豆切的如果小一些的话，肯定熟的快，如果大一些未必就比豆角熟的快了。

做这道菜的时候讲究的是炖制入味，烹饪的时候一定要先加入豆角去煸炒断生，再加入水炖制一段时间以后再放入土豆，继续盖上盖子开始焖，这样焖到土豆变软为止，如果不确定熟不熟，可以拿筷子去扎一下，如果能轻易扎透，说明土豆已经熟了，这时就可以出锅了。

烹饪小提示:

做这道菜的时候可以多放一些自己喜欢吃的调料，炖制的时候调料的滋味会慢慢的渗透到食材中，做出来的味道土豆是绵软可口的，豆角又特别香，喜欢的做来试一下吧！

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土豆片要煮几分钟煮熟

用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的，需要十五到二十分钟。先用大火烧开再改成小火，不过最好中途用筷子扎一下。或者只要把土豆放在高压锅内，开锅后继续加热5分钟就可以了。

土豆片煮熟食用更安全，土豆含有一些有毒的生物碱，主要是茄碱和毛壳霉碱，但一般经过170℃的高温烹调，有毒物质就会分解。

马铃薯含龙葵素，毒性成分为茄碱，又称马铃薯毒素，未成熟、青紫皮的马铃薯或发芽马铃薯含龙葵甙增至25～60mg，甚至高达430mg，所以大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。

土豆含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。

此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。

生食对于我们的肠胃来说，还是会对肠胃产生一定的刺激，所以食物一定要熟透，有些食物如果没有熟透的话，还会有一些细菌残留或者是毒素。所以每个食物的成熟时间是不一样的。

冻土豆煮多久

5-8分钟左右。切好的土豆片将其洗去表面的淀粉后必须完全浸泡在水中，因为土豆中的成分与氧气会发生反应使土豆发黑，炒制时捞出即可。

若是喜欢口感轻脆的炒制的时间就短一点，若是喜欢口感绵密的可以再炒制的过程中加入少许清水焖煮一会儿。