桂花，养生佳品，功效与作用大盘点（桂花有什么功效和作用是什么）

本文目录导读：

1. 桂花具有独特的香气
2. 桂花具有养生功效
3. 桂花在生活中的应用
4. 桂花与其他食材的搭配

桂花，又称木犀、金桂等，是我国传统名花之一，其浓郁的香气和丰富的营养价值，使它成为我国传统医药中的常用药材和食材，桂花不仅具有观赏价值，还具有许多对人体有益的功效和作用，本文将为您详细解析桂花的好处，带您了解桂花在生活中的应用。

桂花具有独特的香气

桂花香气浓郁，具有安神、镇静的作用，桂花中的挥发油成分，能帮助人们缓解压力，改善睡眠质量，在古代，人们常用桂花熏香，以净化空气、驱蚊虫。

桂花具有养生功效

1、抗氧化：桂花中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。

2、抗炎：桂花中的生物活性成分，具有一定的抗炎作用，对关节疼痛、风湿病等炎症性疾病有一定的缓解作用。

3、促进消化：桂花具有促进消化、缓解胃胀、消除口臭等功效，桂花茶在饭后饮用，有助于消化。

4、增强免疫力：桂花中的营养成分，如氨基酸、维生素等，能增强人体免疫力，预防疾病。

桂花在生活中的应用

1、桂花茶：将干燥的桂花泡水饮用，具有降火、消痰、清热等功效，桂花茶还可以缓解咽喉疼痛、支气管炎等症状。

2、桂花糕：桂花糕是我国的传统美食，将桂花与糯米粉、糖等食材混合，蒸制成香甜可口的美味糕点。

3、桂花酒：将桂花与白酒或黄酒浸泡，制成桂花酒，桂花酒具有舒筋活络、缓解疲劳等功效。

4、桂花粥：将桂花与大米、糯米等食材熬制成粥，具有暖胃、养胃的作用。

桂花与其他食材的搭配

桂花可以与其他食材搭配，如茶叶、糯米、红枣、肉类等，制作出多种美食和保健品，桂花枸杞茶、桂花糯米鸡、桂花肉等。

桂花作为一种具有丰富营养价值和多种功效的食材，在我国传统医药和饮食文化中具有重要地位，了解桂花的好处，有助于我们在日常生活中更好地利用这一天然养生佳品，但需要注意的是，桂花性温，过量食用可能导致燥热，适量食用，享受桂花带来的健康与美味。