新铁锅第一次怎么开锅？新铸铁锅开锅方法视频教程大全

新电饭锅第一次怎么开锅

新买的电饭锅第一次使用前，要检查零件是否完好无损，并且还要拆开清洗干净擦干装好，煮饭前把内锅左右转动几次，倒入刻度线以内的水煮开闷20分钟以上，检查电饭锅的性能，煮饭时不要装的太满，以免水蒸气溢出来损伤电饭锅。

免开锅的新锅是怎么开锅用的

锅烧热用肥肉擦拭

将洗净的锅烧热，用一块肥肉擦拭锅底，一边开小火烧锅，一边用肥肉擦拭。

2

锅涂抹猪油

整口锅涂抹猪油，可去除锅表面的工业保护油，还能预防铁锅生锈。

3

滴风油精撕标签

如果有标签可以在标签上滴几滴风油精，风油精完全被吸收后即可撕掉。

4

洗净抹干涂油

用清水冲洗并抹干。涂上一层薄薄的食用油（牛油及猪油除外），作为保养。清洗后方可使用。

生铁锅如何开锅

生铁锅开锅方法如下：

第一步：清洗整个锅体，锅买来以后，把铁锅放在水龙头下面，用软布擦拭每个角落，把铸锅过程中的杂物和灰尘洗掉，不要用任何洗涤用品。

第二步：相信用铁锅的都是明火，火开到最小，慢慢的把锅内所有的水珠烤干。

第三步：保持小火，找一块肥点的五花肉或者肥肉，在锅内旋转涂抹整个锅的内部，这个过程至少需要持续3-5分钟，肥肉变黑变焦。

第四步：关火，冷却锅体，用冷水简单冲洗干净。

第五步：重新开小火，准备第二遍开锅，旋转锅的各个部分，至少底部加上4个边缘，都用小火烤到，用肥肉继续旋转涂抹，这个过程依然要持续3-5分钟。

第六步：冲洗干净，用小火继续烤干，然后涂抹一层大豆油或者花生油，放置一夜后完成保养，这一口铁锅就做好了“开锅”准备，此后就可以正常使用了。

新生铁锅开锅方法

新锅开锅的最佳方法是用肥猪肉刷锅，步骤如下：

1、首先准备一块生肥猪肉。

2、将锅置于灶上，中小火烘干，将生肥猪肉下锅。用夹子夹住肥猪肉，把它当做一块肥皂使用，由内圈到外圈呈螺旋状在锅内壁不停的擦拭，使溢出的油脂均匀的分布整个锅面。

3、反复3-4次左右，直至生肥猪肉不再变硬时即可。

新铝锅头一次用怎么开锅

新铝锅开锅方法！：

1、先用水清洗干净锅表面的灰尘和杂质。

2、清洗后的锅放在灶台上进行烧烤。目的是通过高温分解锅在制作过程的残留物以及锅表面的防锈油。注意每个部位都要加热，铁锅要加热到烧红，这个时候通常会有刺鼻的气味。

3、充分烧烤完毕，加入水清洗一遍。然后倒入陈醋一斤，注满水，放在灶台上，文火煮沸。目的是酸碱中和。

4、倒掉煮沸的醋和水，再清洗一遍。加入一包食盐，注满水，文火煮沸。目的是进一步的酸碱平衡。

5、倒掉盐水，用清水洗干净。然后注满清水，文火煮沸。这个目的是为了去除酸碱平衡操作时的残留物。倒掉锅内的开水，把锅放在灶台上加热，去除锅表面的水分即可。

刚买回来的生铁锅怎么开锅最好

涅槃式开锅：把锅烧红，大火倒入水涮洗掉锅灰，再烧热烧干，用猪皮肥肉开锅润锅，炒个青菜，清洗干净就能用了，以后炒完菜用锅刷把刷洗，不用洗洁精尽量不用钢丝球，油膜会越积越“顽固”，就天然不粘了，而且锅内黑亮光滑，炒菜有锅气。