玉竹，养阴润燥，调理身体的天然良药（中药玉竹的作用与功效）

本文目录导读：

1. 玉竹的作用与功效
2. 玉竹的食用方法

自古以来，中医药在我国就有深厚的文化底蕴，在众多的中草药中，玉竹因其独特的功效而备受青睐，玉竹，又名“白玉竹”，是一种传统的中药材，具有养阴润燥、生津止渴、清热解毒等作用，本文将详细介绍玉竹的作用与功效，帮助大家更好地了解这一天然良药。

玉竹的作用与功效

1、养阴润燥

玉竹味甘、性平，归肺、胃经，它能够滋润肺阴、养胃阴，对于因肺燥、胃热引起的口干舌燥、便秘、皮肤干燥等症状具有很好的缓解作用，据《中国药典》记载，玉竹可用于治疗阴虚肺燥、胃阴不足等证。

2、生津止渴

玉竹具有生津止渴的功效，适用于治疗因津液不足引起的口渴、咽喉干燥等症状，现代研究表明，玉竹中的多糖成分具有调节血糖、降低血脂的作用，对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。

3、清热解毒

玉竹还具有清热解毒的作用，对于热毒炽盛引起的发热、咽喉肿痛、痈疽等症状有一定的缓解效果，玉竹还具有抗菌、抗病毒的作用，对于一些细菌、病毒感染性疾病具有一定的防治作用。

4、抗氧化、抗衰老

玉竹富含多种微量元素和生物活性物质，如多糖、氨基酸、维生素等，具有很好的抗氧化作用，它能清除体内的自由基，延缓细胞衰老，对于抗衰老、美容养颜具有一定的效果。

5、调节免疫、增强体质

玉竹中的多糖成分具有调节免疫的作用，能增强机体免疫力，预防感冒、流感等疾病，长期服用玉竹，可达到强身健体、提高生活质量的目的。

玉竹的食用方法

1、玉竹茶：将玉竹洗净，切成薄片，与绿茶一起泡水饮用，具有清热解毒、生津止渴的功效。

2、玉竹炖汤：将玉竹与其他食材如排骨、鸡肉等一起炖汤，具有滋阴润燥、养胃生津的作用。

3、玉竹煮粥：将玉竹与大米、小米等食材一起煮粥，具有养阴润燥、健脾养胃的作用。

玉竹作为一味天然良药，具有养阴润燥、生津止渴、清热解毒、抗氧化、抗衰老、调节免疫等多种功效，在日常生活中，适当食用玉竹有助于改善体质、预防疾病，但需要注意的是，玉竹性平，脾胃虚寒者应适量食用，在使用玉竹时，请遵医嘱，合理搭配。