油粘米是什么米，油粘米和五常大米哪个好

请问粘米是什么米

粘米，又称白米，是稻米经过精制后的一种米。由于在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分等程序，粘米的营养价值要低于其它粗制米。粘米米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。

粘米又称为黍子、黏米，其实就是一种粘性很大的米，糯米就是粘米的一种。粘米包括黄米也就是粘小米、糯米也就是江米等。粘米主要用于做油炸糕和酿米酒。

籼米和油粘米有什么区别

1口感上也不同，粘米要香一点而籼米要次一点

2、形态

粘米米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香；籼米米细长形，米色较白，透明度比其他米种类差一些，常见的有泰国香米、中国香米等。

3、产地

粘米主要分布于中国华北、东北、苏南区域；籼米主要产于中国两湖、两广、江西、四川等地。

油粘米和粘米什么区别我们一般买什么样的米好吃又便宜

油粘米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称，一直是中国出口大米中的主要品种之一。

油粘米在封建社会曾作为“贡米”，它米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。

油粘米质特优，用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘.粘米颜色透亮`黑龙江的五常米3元一斤，这米不错

油粘米和丝苗米的区别

外观不同：油粘米的米粒细长，晶莹洁白，丝苗米是长条形；

特点不同：油粘米的油脂量高，丝苗米则是米泛丝光；

口感不同：油粘米适合用来做煲仔饭，香滑软熟，饭后齿颊留香，丝苗米直链淀粉含量中。

正宗油粘米啥样

油粘米是一种食用米类，米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘米

米粒小巧玲珑，无腹白，晶莹剔透、半透明，富有油质感，成饭后，饭粒稍曲卷，似虾状，入口香滑而软硬适中

出油米是什么意思

油粘米是一种食用米类，米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘米。油粘米运用独特的选育、加工工艺进行生产，米质观感晶莹光亮，富有光泽和油质感。