平底锅做披萨，平底锅煎牛排

怎样用平底锅做披萨

以下是使用平底锅做披萨的步骤：

材料：

-披萨饼皮

-披萨酱

-意式肠、洋葱、青椒、蘑菇等喜欢的配料

-莫扎里拉奶酪或者其他喜欢的奶酪

步骤：

1.在平底锅中加热一点橄榄油或者食用油。

2.将披萨饼皮放入平底锅中，用中小火加热，直到底部变得金黄色。

3.把披萨酱平均地涂在饼皮上，注意不要太多，否则会淋湿底部。

4.在披萨酱上放上配料，再撒上一层奶酪。

5.用盖子盖住平底锅，继续用中小火加热，直到奶酪融化并且饼皮变得酥脆。

怎样做平底锅简单披萨

以下是制作平底锅简单披萨的步骤：

材料：

-面团(可以自己做或者买现成的)

-番茄酱

-奶酪

-蔬菜(例如洋葱、青椒、蘑菇等)

-肉类(例如火腿、培根等)

步骤：

1.将面团擀成薄片，放在平底锅中。

2.在面团上涂上番茄酱。

3.加入奶酪和蔬菜、肉类等配料。

4.盖上锅盖，用中小火煎煮5-10分钟，直到奶酪融化并且底部变金黄色即可。

平底锅煎披萨饼的方法

（1）在平底锅内放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋葱碎略爆香

（2）用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用

（3）加入猪绞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微黄色

（4）加入蕃茄块，继续煸炒

（5）加入大半瓶的蕃茄酱及生抽，蚝油

（6）煮至蕃茄碎成酱后，加入1茶匙白砂糖

（7）最后放入颗粒黑胡椒粉，再略煮入味即可

（8）最后煮好的酱，吃不完可以装入保鲜盒，放冰箱冷冻

（9）锅烧热，直接把培根肉两条放入煎至两面金黄色，取出放凉切小块备用

（10）煎好培根剩下的油，把青，红椒，洋葱略炒一下（不用炒断生，也不用放调味）

2、饼皮制作

（2）将面皮材料除黄油全部放入盆内

（2）用手指尖调和成面团。提到桌面揉和

（3）和成团后，加入黄油15克，继续和至面团光滑即可

（4）和好的面团，放入盆内盖上保鲜膜，放温暖处发酵

（5）发至1--1.5倍大小即可

（6）用手按扁面粉排气后，再擀成锅子大小的圆饼

（7）平底锅上先涂一层黄油

（8）将擀好的面饼放入锅内，并用餐叉剌一排排小洞

（9）开小火，煎约15分钟。看底面有些微焦黄即可翻面

（10）翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时候再丢一小块黄油到锅子里，再翻面

（11）将煮好的肉酱，平平铺薄在批萨饼上，边沿留一圈的空隙

（12）洒上芝士丝

（13）再在表面，铺上煎好的培根块，炒好的洋葱块，红青椒块。及少许芝士丝

（14）重新开小火，盖上锅盖，用小火焖15分钟即可。

平底锅披萨怎么做

1、芝士片提前放冷冻室冷冻20分钟左右，在这期间可以把蔬菜洗净，切小粒，火腿肠切片备用

2、取一片手抓饼，无需解冻，直接放平底锅里烘烤蓬松，放一边备用

3、热锅，放黄油，小火融化，把烘烤好的手抓饼放进锅，从冷冻室取出芝士片，切条，先在手抓饼上铺两片芝士的量，再把食材均匀地码在芝士条上，最后把剩下的三片芝士条均匀铺在食材上，撒芝麻，撒盐，继续小火烘烤约10分钟，关火，用锅内的余温使芝士条完全融化。

买的披萨饼胚能用平底锅里做吗

不是，它是用烤炉烤制而成，加上各种调味品，经过餐饮人员精心制做烤制而成。味道美极了。它是-道异国风味的美食，在我国很多大小城市都有受卖的饮食店，特别是年青人的最爱，享受一下回味无穷，仿佛正在异国它乡旅行一样。让人留恋，让人畅想。

平底锅做披萨简单做法

1·准备食材

2·吐司片切丁

3·鸡蛋打散备用

4·平底锅刷一层薄油，放入吐司丁

5·倒入蛋液

6·撒上虾仁和蔬菜粒

7·撒一层安佳马苏里拉芝士

8·披萨拉丝的关键在于马苏里拉芝士的选择，安佳马苏里拉芝士一直是我的心头好，它是原制干酪，配料表干净，才能带来瀑布拉丝和浓郁的芝香

9·全程小火煎到芝士融化即可。