沙丁鱼的害处(沙丁鱼可以带着鱼鳞炸吗)

沙丁鱼肚子里的白色东西是什么

是线虫，是一种寄生虫。

沙丁鱼的腹内和鱼籽里有许多白色的线状物，像细粉丝一样，一圈一圈的盘在鱼籽表面上。这些白色线状物是寄生虫，不清楚它的种类，不知道对人体危害有没有危害，所以，也不敢轻易食用。这样的线状物应该是线虫，这种虫子种类很多，这一种应该是寄生在河湖、浅海的生物身上的，在沙丁鱼、黑鱼、鲅鱼等鱼类身上很常见。

吃沙丁鱼的好处与坏处

沙丁鱼本身没有毒，说沙丁鱼不好原因是可能吃了有毒的食物之后，在其体残留了有毒物质。因为一般来说，沙丁鱼没有什么坏处，这类食物中含有丰富的脂肪酸，可以促进血液循环，对人来说，是有一定的好处的。只是沙丁鱼虽然好，但是这类食物也不建议多吃，吃多无益。

沙丁鱼富含大量的蛋白质，这类蛋白质在鱼类中含量很高，可以为人体补充大量的能量。沙丁鱼中含有大量的核酸、维生素a、钙质，可以增强记忆力。