米醋是白醋么（米醋就是白醋吗 米醋和白醋的区别有哪些）

米醋是不是白醋

1、米醋和白醋是不一样的。米醋和白醋区别如下：原料不同。白米醋：白米醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成；白醋：白醋一般是由食用乙酸勾兑而成。制作方法不同。

2、白米醋和白醋不一样，白米醋属于酿造醋，原材料为大米。白醋则是人工合成醋，原材料是醋酸和水。白米醋滋味醇厚，香味浓郁，白醋没有酿造醋独有的香气，价格较低。白米醋加热后酸味不会消失，白醋预热醋酸挥发，酸度降低。白米醋和白醋不一样 白米醋和白醋不一样，白米醋是由大米酿造而成，属于酿造醋。

3、米醋可以代替白醋。从食用方面来看，米醋和白醋的调味作用是相同的，因此米醋和白醋可以互相代替，但是如果用于护肤，米醋和白醋是不可以替代来用的，因为于白醋的化学成分比较多，对皮肤的刺激比较大，而米醋的成分比较天然，可以用来洗脸。米醋一般用来蘸食或炒菜。

4、白米醋和白醋不一样，白米醋是由大米酿造而成，属于酿造醋。白醋是醋酸和水的混合物，是合成醋。白米醋的原料是谷物，白醋的原料是醋酸和水。白米醋味道柔和，香气浓郁。白醋没有酿造醋的独特香气，而且价格较低。白米醋加热后的酸味不会消失，而白醋遇热后醋酸会挥发，酸度会降低。

5、白醋和米醋都属于食醋中的一种，但是这两者有区别，首先米醋是通过粮食酿造而成，主要以大米，小麦，高粱，谷糠等等，白醋是用食用酒精作为原料发酵而成，发酵之后再配上了食用的冰醋酸，或者是薏米继续发酵所形成的醋酸，最后制作成难处。

白米醋和白醋的区别

原料不同：白醋一般是由食用乙酸勾兑而成，而白米醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。味道不同：一般来说，白米醋的酿造比白醋天然一点，基本是不添加化学成分的。

所属不同：白米醋和白醋不一样，白米醋是由大米酿造而成，属于酿造醋。而白醋则是由醋酸加水勾兑而成，属于人工合成醋。原料不同：白米醋的原料是粮食，白醋的原料则是醋酸和水。白米醋在制作过程中一般不添加其他成分，由粮食发酵制作而成，口感酸冽，滋味醇厚。

白米醋和白醋区别 白米醋和白醋不一样，白米醋是由大米酿造而成，属于酿造醋。白醋是醋酸和水的混合物，是合成醋。白米醋的原料是谷物，白醋的原料是醋酸和水。白米醋味道柔和，香气浓郁。白醋没有酿造醋的独特香气，而且价格较低。

所有的白米醋都不是白醋是吗?

1、白米醋和白醋不一样，白米醋属于酿造醋，原材料为大米。白醋则是人工合成醋，原材料是醋酸和水。白米醋滋味醇厚，香味浓郁，白醋没有酿造醋独有的香气，价格较低。白米醋加热后酸味不会消失，白醋预热醋酸挥发，酸度降低。白米醋和白醋不一样 白米醋和白醋不一样，白米醋是由大米酿造而成，属于酿造醋。

2、白米醋和白醋是一样的吗 白米醋和白醋是不一样的。白米醋和白醋的制作方式，原料，成分，使用方向都有着一定的区别，因此白米醋和白醋是不一样的。

3、米醋和白醋是不一样的。米醋和白醋区别如下：原料不同。白米醋：白米醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成；白醋：白醋一般是由食用乙酸勾兑而成。制作方法不同。

4、是的。白醋和白米醋，很多人都分不清楚。虽然这两种醋只有一字之差，但是区别却非常大，建议大家搞清楚再买。白米醋和白醋的区别 采用原料不同：白醋的原料一般是用清水、食用醋酸以及其它的物质调配而成，可以说现在市面上的大部分白醋都是用这些物质“勾兑”的，粮食的成分很少。

米醋和白醋一样吗

白米醋和白醋不一样，白米醋是由大米酿造而成，属于酿造醋。白醋是醋酸和水的混合物，是合成醋。白米醋的原料是谷物，白醋的原料是醋酸和水。白米醋味道柔和，香气浓郁。白醋没有酿造醋的独特香气，而且价格较低。白米醋加热后的酸味不会消失，而白醋遇热后醋酸会挥发，酸度会降低。

原料不同。米醋以大米为主要原料，经过发酵酿造而成。而白醋则是以小麦为主要原料，经过发酵或醋酸菌发酵制成。制作工艺不同。米醋的酿造过程相对复杂，需要长时间发酵，味道更为醇厚。而白醋则更为简单快速地进行醋酸发酵，口味相对较浅。颜色和味道不同。

米醋和白醋是不一样的。米醋和白醋区别如下：原料不同。白米醋：白米醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成；白醋：白醋一般是由食用乙酸勾兑而成。制作方法不同。

成分不同 米醋里面含有非常丰富的营养物质，例如碳水化合物、维生素等等，适量食用对人身体是有一定好处的，但是白醋是用食用乙酸、等化学物质勾兑而成，里面的营养成分较少。

原料不同 米醋和白醋虽然都是味道特别酸的调味品，但他们制成的原料并不相同，米醋是用各种米类食材为主要原料，经发酵加工得到的液体而白醋，则是用食用酒精和食用醋为主要原料，经勾兑发酵后得到的液体。

白米醋和白醋是一样的吗

1、白米醋和白醋不一样，白米醋是由大米酿造而成，属于酿造醋。白醋是醋酸和水的混合物，是合成醋。白米醋的原料是谷物，白醋的原料是醋酸和水。白米醋味道柔和，香气浓郁。白醋没有酿造醋的独特香气，而且价格较低。白米醋加热后的酸味不会消失，而白醋遇热后醋酸会挥发，酸度会降低。

2、白米醋和白醋不一样。白米醋是由大米酿造而成，属于酿造醋，在制作过程中一般不添加其他成分，由粮食发酵制作而成，白米醋在加热后其酸味不会消失。而白醋则是由醋酸加水勾兑而成，属于人工合成醋。所属不同：白米醋和白醋不一样，白米醋是由大米酿造而成，属于酿造醋。

3、是的。白醋和白米醋，很多人都分不清楚。虽然这两种醋只有一字之差，但是区别却非常大，建议大家搞清楚再买。白米醋和白醋的区别 采用原料不同：白醋的原料一般是用清水、食用醋酸以及其它的物质调配而成，可以说现在市面上的大部分白醋都是用这些物质“勾兑”的，粮食的成分很少。

4、米醋和白醋是不一样的。米醋和白醋区别如下：原料不同。白米醋：白米醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成；白醋：白醋一般是由食用乙酸勾兑而成。制作方法不同。

5、白米醋和【白醋】是不同的，白醋的化学成品比较多，而白米醋是比较天然发酵制成的。在食用方面的，白米醋是可以用白醋替代的。因为白米醋的酸味是不够白醋的，所以味道淡点，有时人们在做凉拌时，个人口味不同，有些人喜欢用白醋，有些人喜欢用白米醋。

白醋是米醋吗

1、所以米醋不是白醋，而且米醋的白醋更有营养价值。

2、米醋和白醋是不一样的。米醋和白醋区别如下：原料不同。白米醋：白米醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成；白醋：白醋一般是由食用乙酸勾兑而成。制作方法不同。

3、米醋并不是白醋，二者有一定的区别。米醋是用大米酿造而成的，色泽较浅，且还带有甜味，主要用于烹饪方面，能提高食物的鲜味，而白醋是用食用醋酸和其它成分勾兑而成，含有化学成分，酸味较重，除了用于烹饪之外，还有抑菌、杀菌的作用。

4、米醋不是白醋，米醋是以大米、高粱或玉米为原料，经过拌曲、入坛发酵而得到的，白醋是由酒精为底料发酵而成，是酒精经过化学反应转化成醋酸再经过发酵而成。米醋和白醋颜色也不太一样，米醋颜色属于红浅色，白醋更清澈一些，米醋的营养价值也更高。

5、白米醋和白醋不一样，白米醋是由大米酿造而成，属于酿造醋。白醋则是由醋酸加水勾兑而成，属于人工合成醋。白米醋的原料是粮食，白醋的原料则是醋酸和水。白米醋在制作过程中一般不添加其他成分，由粮食发酵制作而成，口感酸冽，滋味醇厚。

6、白米醋和白醋不一样，白米醋是由大米酿造而成，属于酿造醋。白醋是醋酸和水的混合物，是合成醋。白米醋的原料是谷物，白醋的原料是醋酸和水。白米醋味道柔和，香气浓郁。白醋没有酿造醋的独特香气，而且价格较低。白米醋加热后的酸味不会消失，而白醋遇热后醋酸会挥发，酸度会降低。