东阳粉干（东阳粉干的做法窍门）

东阳山粉是什么

大山小店。根据天眼查官网信息得知，大山小店主营：覆盆子干果，荞麦粉，山粉等。地址位于浙江省东阳市上村村大山。蕨淀粉又叫山粉，蕨粑粉，系用蕨类植物的宿根加工而成，具有较高的营养价值。

索粉索面 又称米粉丝、米线、粉干。制法：用大米经过水浸、磨浆、蒸馃、捣春、榨丝、晾晒等工序而成。成品乳白晶莹、细若葱根，烧制方使，柔韧可口。 味道点评：索粉：系选用高直链淀粉稻米作原料，采用传统加工工艺精制而成的东阳特产。

东阳竹编等非遗文创产品（东阳木雕、竹编等）。游览东阳首个国字号博物馆中国木雕博物馆，欣赏东阳木雕、东阳竹编的精彩华美和东阳匠人的精工善艺，了解世界木雕和其他地区木雕技艺。

东阳粉干超过保质期能否食用?

(4)根据个人口味，可以再做个紫菜蛋汤或者西红柿蛋汤一起食用。

待锅内汤水还未完全蒸发时，打开盖子，加入少量盐和鸡精，快速翻炒，注意不要使粉干粘连成团。如果粉干有粘连的情况，可以借助筷子和锅铲一起翻炒，避免粘锅，确保汤汁炒干。最后，将炒好的粉干出锅，可以根据个人口味再配制一个紫菜蛋汤或西红柿蛋汤一同食用。

金华市的西山脚、夏溪滩、东山头。根据百度地图显示，东阳粉干是东阳传统地方名产，主要产于西山脚、夏溪滩、东山头等地。已被列为金华市非物质文化遗产。

目前，西山脚村约有50户从事粉干加工，年产量高达2000吨，产值超过800万元，被誉为闻名遐迩的粉干加工专业村。这一产业为许多农户带来了富裕生活。为了推动粉干加工业的快速发展，西山脚村党支部和村委会积极引导，鼓励加工户改进工艺，提升产能，改善卫生条件。

王记瘦肉丸花甲粉丝店。根据查询大众点评网得知，东阳干锅粉丝的王记瘦肉丸花甲粉丝店的干锅粉丝味道鲜美，口感丰富，简单好做，味道鲜辣，口感脆韧。

陈氏粉干加工点最大。根据查询百度地图得知，位于浙江省金华市东阳市南马镇新五联村横溪789号，成立于2017年，是一家以从事食品制造业为主的企业。

浙江东阳哪些特色早餐店值得推荐?

1、东阳粉干店 东阳粉干是当地非常有名的传统小吃，以纯手工制作、口感独特而著称。在东阳，有多家专门售卖粉干的早餐店，这些店铺通常会提供多种搭配方式，如搭配豆腐乳、咸菜、瘦肉等，食客可以根据自己的口味选择。这些粉干店往往一大早就开门营业，吸引众多上班族和学生前来购买。

2、东阳火腿，口感鲜美，是东阳的标志性美食，不可错过。大肉包，肉馅饱满，是东阳早餐的美味选择。美食餐厅推荐莘府翅海鲜馆，提供海鲜和烤鸭，口碑极佳。东阳白蛇美食，以传说中的白蛇主题，菜式独特且造型美观。珍味轩，地道本地菜与海鲜川菜并存，环境宜人。

3、方圆圈包子店在东阳颇具人气，主打创意新颖的包子。与传统包子不同，方圆圈的包子造型独特，有圆有方，还有各种卡通造型，别具一格。包子皮采用新鲜的*本食材制作，口感清爽宜人，馅料则选用优质肉类和蔬菜，鲜美多汁，令人回味无穷。包记：馅料丰富的米浆包子 包记以其独特的米浆包子而著称。

4、粉蒸肉：这是一种用米粉和猪肉制作的小吃，肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁，口感独特，是东阳人早餐的常见选择。豆腐花：豆腐花在东阳也颇受欢迎，通常搭配甜味的糖水或者咸味的酱料，既可以当做早餐，也可以作为下午茶的小点心。

5、横店镇最火的早餐店位于浙江省的第四个大都市区金华市，金华东阳市横店繁荣街32号。横店影视城，位于浙江省金华市东阳市横店镇，占地总面积达5万多亩，是中国规模最大的影视旅游主题公园群，始建于1996年。

6、味道点评：东阳特色早餐、下午茶！ 东阳沃面 各个东阳菜馆都有的一道菜 东阳土鸡煲 鲜鸡去羽毛、肚杂。置于瓦钵或砂锅中，加酱油、黄酒、生姜若干，坐瓦钵于铁锅中，钵底垫碎瓦二三片，上覆铁锅密封，蒸二三十分钟，香气外溢即可。 味道点评：东阳土鸡煲是一道营养价值很高的菜肴。味道鲜美，鸡肉酥而烂。