烤箱面包（烤箱做面包最简单的方法教程）

小烤箱能烤面包片吗?

1、您好，烤箱可以烤面包片，可以在超市购买好切片的面包，两侧涂抹上鸡蛋液，然后放入托盘中，烤箱上下火200度，烤大概10分钟左右就可以了。如果喜欢吃焦香一些的可以在多烤一会儿，出炉的时候撒一些白糖或者其他的佐料。

2、可以。食材：鸡蛋一个、牛奶250克、黄油45克、白糖100克。锅内加入牛奶和黄油、白糖搅拌均匀融化后晾凉。打入一个鸡蛋，搅拌均匀。面包片在蛋液中浸泡一下，吸足。放入烤箱180度烤15分钟即可。奶香浓郁色泽金黄。在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。

3、烤箱可以用来烤面包片。所需食材包括一个鸡蛋、250克牛奶、45克黄油和100克白糖。将牛奶、黄油和白糖倒入锅中，搅拌至融化，然后放凉。将面包片浸泡在蛋液中，使其吸足液体。随后，将面包片放入预热至180度的烤箱中，烘烤15分钟，直至面包片呈现出金黄色且散发着浓郁的奶香。

4、可以。但是在使用之前，烤箱最好预热几分钟，然后再放入食物，将温度调到200度，定时8分钟即可，这样既不会影响食物的口感和营养，又不会影响烤箱的寿命。

5、烤箱可以用来烤面包。烤箱还可以用来烤肉制品，如鸡肉、鸭肉，还可以烤制各种糕点类食品。但在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热时间不足的话，可能不能达到指定的温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

烤箱如何烤面包

1、刷一层蛋液，撒上熟芝麻。放入烤箱，上下火180度，烤35分钟。

2、准备面团。首先，需要准备好面团。可以选择自己喜欢的面包配方，或者使用市售的面包粉。揉面。将面团揉成光滑的球状，并放在一个大碗中。用塑料膜或湿布盖好，放置在温暖的地方进行发酵，直到面团发酵至两倍大小。预热烤箱。在烤箱中放置烤盘，将烤箱预热至180℃。整形。

3、将烤箱温度调至170度，放在中下层进行培烤，时间大约30分钟，烤到表面金黄时出炉。待微凉后，轻震模具，将面包抖出来就可以享用了。

4、面包是用鲜酵母调制面团，经搓条、下剂、成形，最后烘烤而成。制作面包的关键在于抓好选粉、发酵、烘烤三个环节。选粉：制作面包的主要原料是面粉，选粉是制好面包的一个关键。一般选用含面筋量25%以上的面粉。用这种面粉做出的面包发性好，有弹性，质量松软。发酵：制作面包采用酵母发酵法。

面包在烤箱烤多长时间

传统面包（如法棍等）：建议烤箱温度设定为200°C-220°C，时间约为20-30分钟。具体时间取决于面包的大小和烤箱的特性。 白面包（如法式面包、软面包等）：建议烤箱温度设定为180°C-200°C，时间约为15-25分钟。同样，具体时间取决于面包的大小和烤箱的特性。

烤箱烤面包的温度可以设定在160℃～220℃之间，时间为20～35分钟之间，这样烤出来的面包会十分的松软。在烤面包的过程中需要加盖锡纸，避免面包表皮上色过深，若是面包上色比较浅，可以适当的调高温度。

正常普通面包放入220度预热的烤箱烤25-35分钟即可。烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些，一般用180摄氏度烤45分钟。中土司烤30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12-15分钟左右。除大土司外，其它要在发酵后刷蛋液后再进行烘烤。