土豆怎么切条(土豆的花式切法大全图)

洋芋的多种切法

1、首先先把买回来的土豆用水泡一下，清洗干净。

2、用削皮刀把土豆的皮去掉。

3、之后把削好的土豆放在菜板上面。左手按住土豆，右手握刀放在土豆的斜面上面。就按照斜面来切。切一刀转动一下土豆，左手和右手要搭配配合。可以用刀切成土豆片，土豆丝。用的刀切方式不一样，就有不一样的形状。

马铃薯如何切丝

先把马铃薯洗净削掉外皮，然后放在案板上横刀切成薄薄的马铃薯片，再把土豆片排好切成细细的均匀的土豆丝。也可以用擦丝器把土豆擦成细丝，粗细更均匀。

土豆如何切条

步骤/方式1

土豆切去一边，切去的那一面朝下，这样就可以很稳定的切。

步骤/方式2

然后竖切成一片片均匀的片

步骤/方式3

从中间分开，翻一面，平面朝下，切成条状。

步骤/方式4

最后将之前切的那一边，切成条即可。

步骤/方式5

全部切好

土豆如何切丝

1、把土豆把皮削干净，清洗一下，把较平的一面放在案板上，如果没有，就切出一块平面，便于稳定土豆切片一定要切薄！！这样最后的土豆丝才会足够细。走向成功的第一步切法是直推切，刀身垂直于菜板，顺着刀刃的走向，向前推刀的同时向下切切的过程中，尽量保持刀身的垂直，利用刀刃的锋利去划开，千万不要用蛮力垂直向下切，这样不仅会厚薄不均匀，还容易切到手。

2、切好之后，将土豆片码成一排（最后剩下一小块的时候，不好切，可以用推刀切，但对新手难度较高，不要强求，以免切伤手）

3、左手轻轻按压住土豆片，右手握刀，刀身垂直于菜板的同时，刀面要轻轻抵住左手的指关节，然后用直推切。每切一刀，左手就向后稍微挪一点点。

刀不要抬太高，刚好抬到土豆片上面即可，太高容易伤手。

土豆丝的宽度由左手移动的距离控制，移动的距离越小，土豆丝越细

4、开始不要追求速度，慢慢的切，尽量切均匀，先找手感，找到手感之后，就会越来越熟练，越来越快。

5、切好的土豆丝用凉水冲洗三遍，就得到非常脆爽的土豆丝了，无论爆炒还是焯水之后凉拌，都很脆。

土豆丝切很细之后，很容易熟，烹饪时间要缩短。同时也很容易入味，盐巴要减量。

薯条怎么切条

首先就要把准备好的马铃薯洗干净扒皮，然后用刀切成条状或者是片状。要注意的是，切的时候不要切得太细，因为如果切的太细的话，炸的时候就碎掉了。大家在切的过程中就尽量把薯片条切得粗一点，这样的话，不用担心会炸碎。

土豆怎么切丝

步骤/方式1

土豆削皮洗净切成两半

步骤/方式2

顶刀切片

步骤/方式3

切成一个样子就行

步骤/方式4

底部连着、不要切段

步骤/方式5

土豆片翻过来、切成自己想要的细丝即可

步骤/方式6

成品图