海白菜是海带吗 裙带菜是海带吗图片
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海白菜就是裙带菜吗
海白菜是不裙带菜。
海白菜是绿藻纲、石莼科孔石莼植物的藻体,而裙带菜是褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻,是两种完全不同的食物,因此海白菜不适裙带菜,虽然干制品可能相似度比较高。
海白菜和海带有什么区别
1.种属不同。
海白菜:属于绿藻纲石莼科的藻类植物。

海带:属于褐藻纲海带科海带属的藻类植物。
2.外形差异。
海白菜:颜色碧绿色,长10-30厘米。
海带:颜色褐绿色,长1.5-3米,最长可达6米。
海白菜和海芥菜的区别
答:没有海白菜,有海芥菜和海带。
海芥菜和海带的主要区别是,形态特征不同、生境分布不同、食用价值不同,具体如下:
一、形态特征不同
1、海芥菜
裙带菜别名海芥菜,叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。
2、海带
孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。
二、生境分布不同
1、海芥菜
生长于低潮线以下1~4米深处的岩石上。分布于山东、福建浙江、辽宁等沿海地区。
2、海带
生于海边低潮线下2m深度的岩石上,人工养殖生长在绳索或竹材上。海带大部分都分布于北半球,同时南半球也有少量分布。
三、食用价值不同
1、海芥菜
裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。
2、海带
海带的蛋白质中氨基酸种类齐全,比例适当,尤其人体必需的八种氨基酸,其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。海带除用作菜外,还可加工成各种风味独特的食品。
海白菜是海带根做的吗
不是,这两者根本不是同一类。
海白菜跟海带的形状是比较相似的,如果我们没有一定的生活常识,可能在生活中很难区别它们。海带是一种藻类植物,主要生长在海底,呈现长带状,中间有一条分界线,大家可以好好的观察一下。而海白菜的也是一种海藻,但它在韩国地区的食用量比较高,放置时间太长会变成绿褐色。
有一种和海带很像的菜叫什么
叫裙带菜。也叫海芥菜,是一种褐藻钢,翅藻科的海生植物。裙带菜叶高1一2cm,宽50一100cm,分叶片,叶似芭蕉,边缘羽状分裂,生长在温暖的海洋中,中国北方沿海和浙江嵊泗均有分布。
裙带菜和海白菜有什么区别
裙带菜属褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物,1年生,色黄褐,高1~2米,宽50~100毫米,叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。裙带菜为温带性海藻,它能耐受较高的水温,我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布。
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名“石莼”。绿藻纲,石莼科。藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔。海白菜,藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体,叶片卵圆形,边缘波状,高10~30CM。基部无柄,为盘状固着器,由基部两层细胞间向下延伸出许多假根丝组成固着器。无性生殖与有性生殖,孢子体与配子体同形世代交替。生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见,可食用和作饵料。
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