基围虾是淡水还是海水？现在基围虾能吃吗核辐射

请问，基围虾是河鲜还是海鲜

海鲜。因为基围虾的生长地方在海里。基围虾挑选时要先看虾是否完整，没有腐烂味，胡须完整没有断须，颜色为深青色或咖黄色的基围虾是比较新鲜的。基围虾通常的烹饪方法有油闷基围虾，干锅基围虾，基围虾粉丝煲，清炒基围虾，椒盐基围虾等等。

基围虾生活在河水中还是海洋里

基围虾是海水虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的海水虾。

基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小。

广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口基围虾时令季节要求严格，冬季海水冷的时候，就不易

打捞了，从口感上来说，基围虾肉质十分细嫩，

所以白灼是最原汁原味的吃法。

菜市场的基围虾是淡水虾还是海虾

基围虾是海虾。

基围虾是淡水育种、海水围基养殖的海虾。

刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾，商业上称基围虾。属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。

最大体长可达19cm。近岸浅海虾类，它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点，而且能耐低氧，具有潜底习性。因壳薄体肥，肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。

扩展资料：

辨别虾的新鲜度

1、新鲜虾体形弯曲。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。

2、新鲜虾体表干燥。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。

3、新鲜虾肉壳紧连。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧，假如出现松离现象，则表明虾不新鲜。

基围虾是河鲜还是海鲜

基围虾不属于海鲜，基围虾是淡水养殖的虾类，应该属于河鲜。基围虾现在都是人工养殖的，很多是养在人工挖出来的虾塘中，日常主要是喂养一些加工过的虾料，或者是剁碎的鱼肉之类的。基围虾肉质鲜甜，受大家喜爱，可以白灼，葱姜蒜红烧，香辣爆炒等做法，都很美味

超市卖的基围虾是淡水的吗

超市里面的基尾虾属于沿海养殖，是海水养殖的，大部分都是人工养殖的。目前来说，野生的基尾虾主要是在寒流比较足的寒带才能够少量的捕捞出来，但是捕捞的很少，基本上不在市场里边儿流动。

少量的野生的鸡尾虾基本上都被大的饭店后厨给提前预定了，所以在超市卖的鸡尾虾基本上都是人工养殖的海鲜。

基围虾海水养殖还是淡水养殖

容器和水质关系是很大，不过主要看虾是海水养的还是淡水养的，基围虾不是某一品种而是指的养殖方式，可以直接用海水养也可以养淡化的海水虾，如果是海水养的，那基本没希望养久，如果是淡化的，那就搞一个大一点的容器水龙头滴着水养着可以搞久一点。