绿豆去皮（绿豆去皮了还有营养吗）

绿豆怎么去皮

侵泡搓揉法。将绿豆放进冷水中侵泡12钟头上下，用温开水侵泡得话大概需要4钟头上下，冷小水泡的时间要久些，温小水泡的时间要短些，冬天泡的时间长些，夏天泡的时间较短些，总而言之要侵泡至绿豆皮略微胀开裂为宜。

平时想快速去除绿豆皮，可以把绿豆放在清水中浸泡12小时左右，这时绿豆会吸水膨胀，它的肚皮会涨开。把泡好以后的绿豆放在一个较大的容器中，然后再加入适量清水，让清水完全没过绿豆，把绿豆洗净以后，在水中用双手来回揉搓，不大一会就会发现，大量的绿豆皮已经纷纷浮出水面。

将绿豆放到清水里面，然后浸泡3个小时左右，我们泡的时间越长，就去皮越容易的。我们将绿豆皮泡软之后，就将绿豆抓起来，然后用手进行反复的搓磨。一会之后，就可以将绿豆的皮去掉了。生绿豆去皮妙招 将绿豆里面的坏豆去掉了，备用。

绿豆的去皮的方法有：水煮法、摩擦法、机器法。水煮法 这是最古老的一种去皮方法，也是最为常用的方法之一。把绿豆倒入锅中，加入足够的清水，放到火上开始煮。当绿豆煮开时，用勺子把整锅的水倒掉，用冷水冲洗绿豆，然后轻轻搓揉，绿豆皮便会不断脱落。摩擦法 这是一种比较省时的去皮方法。

最简单快捷的方法是将绿豆用粉碎机打成粉状。这样，绿豆皮自然去除。这种方法的缺点是处理后的绿豆不适合制作绿豆糕等需要保持颗粒状的美食。接下来，介绍一种制作绿豆糕的方法： 绿豆去除坏豆并清洗干净。 使用上面的方法将绿豆去皮。

生绿豆去皮最快方法

1、带皮干绿豆浸泡一夜或者用水浸泡四小时以上。浸泡好后，可以用双手搓下，帮助少量绿豆脱皮。抓一把绿豆放在纱布上。把豆子包在纱布里，手捏住纱布口，不让豆子跑出来。然后拧干水，放在台面上，像洗衣服一样来回搓几下，不要太用力，太用力会把豆子压碎的。 可以分少量多次搓。

2、平时想快速去除绿豆皮，可以把绿豆放在清水中浸泡12小时左右，这时绿豆会吸水膨胀，它的肚皮会涨开。把泡好以后的绿豆放在一个较大的容器中，然后再加入适量清水，让清水完全没过绿豆，把绿豆洗净以后，在水中用双手来回揉搓，不大一会就会发现，大量的绿豆皮已经纷纷浮出水面。

3、方法一：浸泡法 首先，清洗绿豆，去除其中的坏豆和杂物。 将清洗好的绿豆浸泡在清水中，夏季可放入冰箱保鲜层约4个小时。切记不要泡制时间过长，以免绿豆发芽。 泡好后，将绿豆倒入大盆，加入大量清水，然后反复揉搓，绿豆皮会因其密度较轻而漂浮在水面上。

4、种快速去皮的窍门如下：浸泡法：浸泡法是绿豆去皮用的最多的方法，一般提前一天将绿豆放在水中泡着。水量要没过绿豆，我们用手反复的搓，直到豆皮浮在水面。注意，力气不要太大了，绿豆不完整了。这时用手搅拌后绿豆皮就过滤出来了。

5、如何将绿豆快速去皮 浸泡法 将绿豆洗干净后，用清水浸泡一个晚上，水量要没过绿豆，绿豆吸收了水分之后，就容易涨破，这样就可以快速将绿豆的皮去掉了。保温杯焖法 如果绿豆的使用量比较少，也可以将其放到保温杯中，再往里面倒入温水，扭紧瓶盖后焖一段时间。

6、把绿豆放在冰水中或者直接把容器放在冰箱中冷冻，这种方法也能够快速去掉外壳。如果想要用去皮绿豆做豆沙的话，也非常简单，用第二种去皮方法去皮，把去皮的豆子放入电饭锅中，加入平时煮米饭的水量，按下煮饭快捷键，等到煮饭程序结束后，就可以取出来。加入适量白糖搅拌均匀放入料理机中达成糊状。

绿豆怎么去皮比较快

平时想快速去除绿豆皮，可以把绿豆放在清水中浸泡12小时左右，这时绿豆会吸水膨胀，它的肚皮会涨开。把泡好以后的绿豆放在一个较大的容器中，然后再加入适量清水，让清水完全没过绿豆，把绿豆洗净以后，在水中用双手来回揉搓，不大一会就会发现，大量的绿豆皮已经纷纷浮出水面。

方法一：浸泡法 首先，清洗绿豆，去除其中的坏豆和杂物。 将清洗好的绿豆浸泡在清水中，夏季可放入冰箱保鲜层约4个小时。切记不要泡制时间过长，以免绿豆发芽。 泡好后，将绿豆倒入大盆，加入大量清水，然后反复揉搓，绿豆皮会因其密度较轻而漂浮在水面上。

绿豆去皮比较快方法：把买回的绿豆清除坏豆和杂物。然后淘洗干净，放碗里用水泡一个晚上。绿豆经过一晚上的泡发，喝饱水，皮已经开裂了。然后抓起一把绿豆，双手适当用力揉搓。经过不停反复的揉搓，绿豆皮很快已经脱掉了。然后用流水冲洗，绿豆皮会漂浮流出。

带皮干绿豆浸泡一夜或者用水浸泡四小时以上。浸泡好后，可以用双手搓下，帮助少量绿豆脱皮。抓一把绿豆放在纱布上。把豆子包在纱布里，手捏住纱布口，不让豆子跑出来。然后拧干水，放在台面上，像洗衣服一样来回搓几下，不要太用力，太用力会把豆子压碎的。 可以分少量多次搓。

冰镇去皮法 把绿豆放在冰水中或者直接把容器放在冰箱中冷冻，这种方法也能够快速去掉外壳。如果想要用去皮绿豆做豆沙的话，也非常简单，用第二种去皮方法去皮，把去皮的豆子放入电饭锅中，加入平时煮米饭的水量，按下煮饭快捷键，等到煮饭程序结束后，就可以取出来。