人参果吃法？人参怎么食用

人参果怎样吃

人参果可以炒着吃，人参果炒猪肉片，准备人参果半斤、猪肉一斤、精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各少许。

做法：先将人参果去果蒂、清洗干净、切成片，再将猪肉冲洗净、切薄片备用，平底锅加油锅烧热下肉片煸炒五分钟，待七八成熟时加入切好的人参果片和备好的配料，炒熟后装盘即可出锅。

人参果的正确吃法

人参果可以切开直接食用，人参果当中含有的热量比较少，含有的糖分也比较少，所以一般可以用来给减肥的人吃的。人参果的口感有一些像黄瓜，含有的维生素C含量比较多，可以多吃一些，有促进伤口愈合，美白皮肤，抗氧化和增强人体的抵抗力的作用。对于减肥和爱美人士来说是一个不错选择

人参果怎么吃的

1、直接生吃

人参果中含有丰富的维生素、矿物质及微量元素等营养物质，日常最常见的吃法就是直接生吃，但是在吃之前需要将其清洗干净，以防表皮有细菌残留。

2、炒着吃

除了生吃外还可以将人参果切片后炒着吃，炒着吃同样有利于营养物质的吸收。

3、凉拌吃

凉拌吃也是人参果食用方法之一，可以将其切片后根据自身口味加入生抽、食盐等调味品，同样可以为身体提供营养。

人参果怎么吃呀

第一种方法是将人参果炒熟，第二种方法是吃新鲜的人参果。新鲜人参果必须完全成熟才能散发出淡淡的香味。果肉淡黄色，柔软清爽。多汁。与果皮同吃，可以提高它的营养价值。

三是凉伴人参果。

将熟透的人参果洗净切段放在盘子上，加适量盐腌制一会，倒掉渗出的水，加入适量大蒜、味精、米醋和芝麻油，并搅拌均匀。

第四种是蒸人参果。

将人参果洗干净，纵向切2/3，使部分果皮与果肉相连，取出果肉，再将肉馅填人其中。入笼蒸熟，取出放温，用干净锋利的刀切成片，即可食用。

人参果有什么吃法

人参果是一种高营养水果，购买时最好选择颜色发黄的，表示成熟度高，果皮能直接剥下，或清洗干净削掉皮后可直接当做水果鲜食，味道鲜甜。具体做法：将人参果洗净、去皮、切片装入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，即可鲜食，爽口多汁。

人参果的吃法

生吃

洗干净人参果，削掉皮后当做水果鲜食，味道鲜甜，有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，即可鲜食。果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。

想要吃点不一样口味的，可以在装好盘的人参果中，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

注意：挑选的时候应该选颜色发黄的，带有紫色细纹的，这表示长得比较成熟。相反，小个且发白的不应该挑选。买回来后最好放一段时间再吃(一周就差不多)，这样颜色会变更深一点。

未熟透的人参果建议削了皮吃，里边的果囊也不要吃。熟透了后，果皮可以很容易得剥下来，果肉鲜嫩多汁，有一股清香之气。

人参果的吃法

步骤/方式1

把猪肉切成片，胡萝卜切成丝，备好人参果。

步骤/方式2

备好大葱、生姜、大蒜末各5克，加入半勺盐腌制猪肉片。

步骤/方式3

洗净人参果，去皮并切成块状。

步骤/方式4

先把大豆油和葱姜蒜一起倒进锅里烧，然后倒入猪肉片，爆炒的过程中添加一勺酱油、一勺料酒、一勺蚝油、半勺醋，继续爆炒，然后再加入一点水，盖好锅盖焖几分钟。

步骤/方式5

等猪肉七成熟的时候倒入人参果，加一小勺盐，继续爆炒几分钟，等人参果色泽更加黄的时候就可以出锅啦！