大头虾是什么虾（蓝色大头虾是什么虾）

基围虾和大头虾的区别是什么?

1、基围虾和大头虾是两种不同种类的虾，它们在形态、大小、产地和风味上有一些明显的区别。 学名和分类：- 基围虾（学名：Litopenaeus vannamei），也称白虾、南美白虾，属于对虾科。- 大头虾（学名：Penaeus monodon），也称黑虾、黑虎虾，属于对虾科。

2、大头虾和基围虾是两种常见的虾类食材，它们在外形、口感和烹饪方法上都有一定的差异。为了帮助大家更好地区分这两种虾，我们将从以下几个方面进行详细阐述：外形特征：大头虾（学名：Metapenaeus ensis）：又称南美白对虾、白脊虾等，是一种大型海水虾。

3、生长环境不同、养殖方式不同等。大头虾生长在自然水域，水质清澈，污染较少，而基围虾则可能生活在较浑浊的水域，易受污染，导致身体带有污染物质或寄生虫。

4、大头虾和基围虾在口感和营养价值上都有其独特之处。大头虾肉质鲜嫩，适合喜欢鲜嫩口感的人群；而基围虾肉质紧实，具有独特的海鲜风味，适合喜欢海鲜的人群。此外，两者在烹饪方式上也有所不同，可以根据个人口味和喜好进行选择。 结论 综上所述，大头虾和基围虾都是优质的虾类食材，各有其独特之处。

5、大头虾由于其较大的头部，在烹饪过程中能更好地吸收调料的味道，而基围虾则因其肉质紧实而具有别样的口感。在营养价值方面，两者都含有丰富的蛋白质和微量元素，都能为人体提供充足的营养。总的来说，大头虾和基围虾都是优秀的虾种，选择哪种更好主要取决于个人口味和烹饪方式的需求。

问:大头虾是河虾还是海虾?

1、大头虾是河虾。大头虾是河虾，而且是众多河虾里面最贵的虾。大头虾在南亚国家盛产，越南、泰国、寮国、缅甸都有，只是越南南部的出产最味美，因为那里是湄公河与南中国海的咸淡水交界，微生物特别丰富，大头虾的食物营养充足，“体质”当然最佳。

2、大头虾是属于河虾。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，又称青虾，学名叫日本沼虾，是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。

3、河虾。大头虾一般指罗氏沼虾，其是在淡水中成长、发育至成熟的虾类，所以其一般被认为是河虾。罗氏沼虾体形大、食性广、病害少、易生存、生长快，具有较高的经济价值。

4、大头虾是河虾。大头虾是河虾中的沼虾，并不是海虾。沼虾是长臂虾科沼虾属多种虾类的统称，外形酷似对虾科对虾属的成员，但它们的共同特点并不止于此，沼虾的共同特点还有其长而侧扁的体型、强大的额角、活动灵巧的躯体以及明显的色素沉着。因此，大头虾属于河虾。

大头虾和普通虾一样吗?

海虾和河虾是两种不同的品种，海虾主要包括对虾、白虾等等，而河虾主要包括沼青虾等。大头虾是沼虾的一个俗称，所以说大头虾是属于河虾的一种。虽然海虾和河虾的外观看起来极其相似，但两种虾的在口味和质感方面还是有较大的差异的。

龙虾和大头虾是两种不同的虾。大头虾是罗氏沼虾的别称，而龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。

大头虾不是海虾，是河虾。大头虾在南亚国家盛产，广泛分布在越南、泰国、老挝、缅甸等国家，其中以越南南部的出产最为鲜美，这里是咸淡水交界处，微生物特别丰富，为大头虾提供了充足的食物。大头虾其实是罗氏沼虾的一个俗称，因为头比较大所以被人们称为大头虾，而且相比于普通的虾而言口味也很独特。

大头虾学名叫什么

大头虾，学名是罗氏沼虾。罗氏沼虾（学名：Macrobrachium rosenbergii）是长臂虾科、沼虾属动物。体大，最大雄性个体的体长可达400毫米，养殖1年通常可达到150～200毫米。

- 基围虾（学名：Litopenaeus vannamei），也称白虾、南美白虾，属于对虾科。- 大头虾（学名：Penaeus monodon），也称黑虾、黑虎虾，属于对虾科。 外形和大小：- 基围虾：基围虾体型相对较小，成年个体通常在12-20厘米左右，体色呈白色或淡黄色，有明显的横向条纹。

大头虾学名罗氏沼虾。罗氏沼虾是长臂虾科、沼虾属动物。体大，最大雄性个体的体长可达400毫米，养殖1年可达到150～200毫米。额角长，其长度常随着年龄的增长而变短，末端超出鳞片的末缘，基部具一鸡冠状隆起，末半向上翘上缘具12～15齿，在鸡冠部的齿排列较紧密，末半的齿排列较稀疏。

大头虾就是罗氏虾的俗名 也叫罗氏沼虾 罗氏虾（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长臂虾科-沼虾属）学名：淡水长臂大虾 俗称：泰国虾，泰国长臂大虾，马来西亚大虾，罗氏沼虾，金钱虾 罗氏虾应该不存在认错的问题吧，那俩大长胳膊比虾身子还要长很多，无愧长臂大侠（虾）的美誉。

小龙虾(学名克氏原螯虾、又名大头虾)，由于和海中的龙虾形象相近，所以得此俗称。克氏原螯虾 鉴别特征：形似虾而甲壳坚硬。成体长约6~19cm，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体 为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。

大头虾几月份上市

1、大头虾几月份上市 一般情况下，大头虾会在每年的8-11月份左右上市，其中8月份中旬通常会大量上市。大头虾一般是指罗氏虾，也称罗氏沼虾、白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾，它是一种大型的淡水经济虾类，其本身还含有丰富的营养，因此素有淡水虾王之称，在城市中是一种较常见的食物。

2、大头虾冬天没有。大头虾通常是9月份下旬-10月份下旬收获上市，大概上市期只有50天，时间比较短。该品种的虾头非常大，生长速度比较快，吃起来味道鲜美，富含蛋白质。

3、冬春放养模式。一般在12月份或翌年3到4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100到200只 ，每亩放养5万到2万尾。经过冬春养殖，到6到7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400到500公斤。

4、少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养5万～2万尾。

5、生活习性：青虾的寿命一般仅12－15个月，雄虾的寿命比雌虾短。经过越冬的青虾，一般在5月开始死亡，最后一次收获时间应放在4月，而不能像养鱼的模式那样，年初放种，年尾收获。当年7－8月放养虾苗到第二年4月最后一次收获干底为止。青虾在一生中要蜕壳20多次。

6、生长环境。北极虾，生长在北冰洋和北大西洋150米的深海，生长缓慢，3-8年才能捕捞上市。大头虾，淡水就可以养殖，所以大虾养殖都在湖泊或人工湖中，3个月以上就可以上市了。

大头虾有几种叫法

1、种。根据蓝色动物网显示大头虾，俗称罗氏沼虾，因为头比起基围虾要大很多。因此，在有些地方称罗氏沼虾为大头虾，总的两种叫法。罗氏沼虾是长臂虾科、沼虾属动物。

2、大头虾是红壳虾（舟山叫法），现在价格有点贵，因为是禁渔期。相比较别的虾，就有些便宜。

3、罗氏虾是淡水虾罗氏虾是大中型谈水经济发展贝类，有“淡水虾王”的叫法，罗氏虾身型挺大，而且食性广，生长发育速率也迅速。可是要想罗氏虾长得好，最先需要出示适合的相对密度，一定不可以太大。

4、大头鬼往往是有开玩笑的成分，有机灵鬼的意思。她对你含嗔说大头鬼，名为贬义实为褒义。对你有一丝丝爱慕喜欢之意。