鲜花生怎么保存（鲜花生怎么保存保鲜）

怎么储存花生一

冷冻保存，将干的新鲜花生包上保鲜膜以后，放在冰箱里面保存，这样可以让里面的虫子被冻坏，利于花生的保存，大概可以保存1年左右。需要注意的是，一定要晒的足够干以后才能这么保存，不然会发霉的。干燥通风处保存，将晒干的花生装在袋子里，密封起来，放在干燥通风的地方保存。可以保存半年以上。

塑料袋保存、密封罐保存、冷冻保存。花生使用塑料袋保存时，将花生晒干去除杂质，装入干爽的塑料袋中，添加一些花椒粒更易长久保存，密封袋口，将袋子放在阴凉的环境中存放。

在平时生活中保存花生米的时候可以将其直接置于保鲜袋中密封之后将其置于冰箱中进行冷藏保存，这样可以保证花生米的保存时间长至两年左右，而且花生米也不会出现变质或者是食用口感出现流失的情况，所以在平时生活中食用花生米的时候需要注意。

花生米的保存方法贮藏前要将花生米充分晒干，使花生米含水量降到8%以下。据试验，花生米含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在－25℃时，也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时，呼吸作用增强，释放出大量热能，易使花生米霉烂变质和生虫。

花生仁如何保存 冷藏储存 将新鲜的花生仁晒干（以防发霉），之后对其包上保鲜袋并放入冰箱中储存（能够将花生里面的小虫子冻裂，这有利于花生仁被长期储存）即可，储存的时间大约为1年左右。

新鲜生花生怎样保存?

在平时生活中保存花生米的时候可以将其直接置于保鲜袋中密封之后将其置于冰箱中进行冷藏保存，这样可以保证花生米的保存时间长至两年左右，而且花生米也不会出现变质或者是食用口感出现流失的情况，所以在平时生活中食用花生米的时候需要注意。

封罐保存。从地里摘的花生还带着泥土，没有被太阳光直接照晒过，这样的花生保存起来最简单了，我们只需要将新鲜的花生摘下，放进坛子里，然后再将坛子密封放到阴凉通风处就可以啦。这样做要注意的一点就是我们不要将花生表皮的土壤去除，因为这样能最大程度的保存花生的新鲜度。烹饪保存。

冷冻保存 将干的新鲜花生包上保鲜膜以后，放在冰箱里面保存，这样可以让里面的虫子被冻坏，利于花生的保存，大概可以保存1年左右。需要注意的是，一定要晒的足够干以后才能这么保存，不然会发霉的。干燥通风处保存 将晒干的花生装在袋子里，密封起来，放在干燥通风的地方保存。可以保存半年以上。

带壳新花生怎么保存

晒干：先把新鲜的花生用干净的水清洗干净，然后再放到太阳底下晒干，这样能够使花生保存比较长的时间。挑选花生：在晒花生之前，应该把那些破壳、有坏的花生剔除掉，只选择那些好的花生来晒干。

最后把晒好带壳花生放在密封罐里储存，这样储存的时间也比较长，如果需要食用随时取用即可，注意取用完要及时密封好罐子。

晒干保存：将新鲜的花生彻底清洗干净后，放置在阳光下晒干。这一步骤有助于延长花生的保存时间。筛选花生：在晒干之前，应挑选出破损或变质的花生，只保留完好的花生进行晒干处理。炒制处理：另一种方法是将带壳的花生炒熟。这样不仅能增加花生的香味，还能有效延长其保存期限。

新鲜花生怎么存放

贮藏前要将花生米充分晒干，使花生米含水量降到8%以下。据试验，花生米含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在－25℃时，也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时，呼吸作用增强，释放出大量热能，易使花生米霉烂变质和生虫。

保持干燥：花生在潮湿的环境中容易发霉，因此存放花生的环境必须保持干燥。如果家中湿度较大，可以考虑在存放花生的容器中放入一些干燥剂，如硅胶干燥剂，以吸收多余的水分。避免阳光直射：阳光直射会加速花生中的油脂氧化，使花生变质。因此，存放花生的地方应避免阳光直射，最好选择阴凉通风的地方。

将新鲜的花生仁晒干（以防发霉），之后对其包上保鲜袋并放入冰箱中储存（能够将花生里面的小虫子冻裂，这有利于花生仁被长期储存）即可，储存的时间大约为1年左右。将晒干的花生仁装在包装袋中（确保晒干），然后将包装袋密封并放到阴凉、干躁、通风的地方储存，存储的时间一般为半年以上。

新鲜花生保存方法

1、在平时生活中保存花生米的时候可以将其直接置于保鲜袋中密封之后将其置于冰箱中进行冷藏保存，这样可以保证花生米的保存时间长至两年左右，而且花生米也不会出现变质或者是食用口感出现流失的情况，所以在平时生活中食用花生米的时候需要注意。

2、生花生的保存方法主要有以下几种：干燥保存法：生花生在收获后，应立即进行晾晒，使其水分降至8%以下，然后用塑料袋或密封容器密封保存。这种方法可以有效防止花生霉变和虫蛀。但是，这种方法需要较大的空间进行晾晒，且受天气影响较大。冷藏保存法：将生花生放入冰箱或冷藏库中保存，温度控制在0-5℃。

3、封罐保存。从地里摘的花生还带着泥土，没有被太阳光直接照晒过，这样的花生保存起来最简单了，我们只需要将新鲜的花生摘下，放进坛子里，然后再将坛子密封放到阴凉通风处就可以啦。这样做要注意的一点就是我们不要将花生表皮的土壤去除，因为这样能最大程度的保存花生的新鲜度。烹饪保存。

4、冷冻保存 将干的新鲜花生包上保鲜膜以后，放在冰箱里面保存，这样可以让里面的虫子被冻坏，利于花生的保存，大概可以保存1年左右。需要注意的是，一定要晒的足够干以后才能这么保存，不然会发霉的。干燥通风处保存 将晒干的花生装在袋子里，密封起来，放在干燥通风的地方保存。可以保存半年以上。

5、在晒干的带壳的新鲜花生中，把一些颗粒小的或是破了壳有黑点的带壳花生挑出来不让其影响其他颗粒饱满的带壳花生的品质。用这样保存的方法，可以保存时间长些。在筐子里筛选带壳的新鲜花生。把挑选好的带壳的新鲜花生放在筐子里，反复筛选几下，把花生壳表面的碎壳过滤掉，这样花生保存的品质高些。

6、花生在收货以后含有大量的水分，所以在储存之前一定要充分的晾晒，保持干燥以后才能够进行储存。储存的时候可以选用麻袋或者篮子等通风透气的包装物，然后放在阴凉通风处进行保存。使用真空真空能够灭绝空气，防止发生氧化，这一类保存方法，适合于所有的物品。

新鲜花生怎么保存

1、在平时生活中保存花生米的时候可以将其直接置于保鲜袋中密封之后将其置于冰箱中进行冷藏保存，这样可以保证花生米的保存时间长至两年左右，而且花生米也不会出现变质或者是食用口感出现流失的情况，所以在平时生活中食用花生米的时候需要注意。

2、先将购买回的花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油；或在盛花生米的容器里放1~2支香烟，干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可1年不变质。

3、将新鲜的花生用淘米水淘洗干净后放入锅内，然后依次放入盐、花椒、桂皮等调料（调料可以根据个人喜好添加）开火炖煮20分钟，将花生捞起后沥水并放凉再放入保鲜袋内，放入冰箱冷冻保存。为了节省冰箱空间，可以去壳后再放进冰箱冰冻哦，这样一整年都能吃上鲜嫩爽口的新鲜花生啦。