发芽的紫薯还能吃吗，紫薯长须能吃吗

紫薯发芽还能吃吗

紫薯发芽还能吃，紫薯的发芽不会产生任何的毒素。是可以正常吃的。前提是紫薯没有发生变质。在使用时需要将紫薯发芽的部分去除掉。

紫薯发芽了还能不能吃吗

不建议

不建议食用发芽的紫薯：

1.紫薯具有较高的营养价值，含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素以及糖蛋白等营养成分。

2.发芽后的紫薯淀粉和糖蛋白等营养成分会被分解，营养价值会减低，味道也变得不甜，口感变差。

3.发芽并且发霉、腐烂的紫薯是坚决不可以食用的，会生成不利于人体的毒素，引起胃肠道反应。

紫薯发芽了可以吃吗紫薯发芽了可以吃吗

紫薯发芽了可以吃。紫薯发芽和土豆发芽不一样，土豆发芽有毒，紫薯发芽没有毒了。只不过口感不如，没有发芽的紫薯好吃。但他的芽含维生素C。是照样可以吃。

紫薯长芽能吃吗

发芽后的紫薯是是不可以食用的，在发芽过程中，紫薯中的淀粉和糖不仅会受到降解，营养程度大大降低，为了我们自身的身体健康要扔掉这些发芽的紫薯。

紫薯发芽了还能吃吗

发芽后的紫薯是是不可以食用的，在发芽过程中，紫薯中的淀粉和糖不仅会受到降解，营养程度大大降低，而且这个过程会导致很多毒素的产生，食用后很容易产生中毒现象的产生，出现腹痛，腹泻等症状，为了我们自身的身体健康要扔掉这些发芽的紫薯。

发芽的紫薯可以吃吗

发芽后的紫薯，建议尽量不要吃，尤其是发芽并且发霉、腐烂的紫薯，是坚决不可以食用的。紫薯是一种番薯类的草本植物，具有较高的营养价值，含有丰富的膳食纤维，食用后可以增加饱腹感。且紫薯中含有大量的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素以及糖蛋白等营养成分。