血管斑块的形成过程可以逆转吗？

事实上，低密度脂蛋白和高密度脂蛋白都不是胆固醇。

胆固醇只有一种，但由于它不溶于水，不能在血液中自由行走，必须要借助运输工具才能到达身体所需要的部位。

而低密度脂蛋白和高密度脂蛋白就是胆固醇的运输工具。

低密度脂蛋白是把肝脏制造的胆固醇运送到身体的其他部位。

高密度脂蛋白是把血液中多余的胆固醇再运回到肝脏，以便循环使用。

高密度脂蛋白有可能让血管斑块和堵塞的情况逆转。

高密度脂蛋白的主要作用是回收身体各处的胆固醇，到肝脏，只要控制住低密度脂蛋白的氧化，同时提高高密度脂蛋白的水平，就有可能疏通血管，逆转病情。

具体能够提高高密度脂蛋白的方法如下：

一、低碳水、高脂肪饮食。

二、吃半肥半瘦的草丝，牛羊肉。

三、富含欧米、伽三的食物。

四、减肥

五、补充镁。

六、不吃反式脂肪。（底下附录说明）

七、运动

低碳水、高脂肪饮食它能够非常有效地降低甘油三酯，降低高血脂的风险。注意，从实践数据中看，低碳水、高脂肪饮食会同时提高高密度脂蛋白和低密度脂蛋白，所以低碳水非常重要。同时也要选择低炎症的食材，保护低密度脂蛋白不被氧化，低密度脂蛋白对健康是否有害的关键就在于是否被自由基所氧化。只有氧化的低密度脂蛋白才对心血管有害，而正常的低密度脂蛋白即使高也是没有问题的。即使胆固醇水平正常，但其中还有很多氧化的胆固醇，那么同样是对心血管有害的，很多心血管病人的胆固醇水平并不高。