威士忌和白兰地有什么区别，威士忌和白兰地哪个对身体好

白兰地与威士忌的区别

二者的主要区别如下：

第一、原料不同：其中白兰地是使用水果为原料，而威士忌是使用谷物为原料。

第二、酒液颜色不同：其中白兰地的颜色是一种标志性的金黄色，色泽十分透明。而且，白兰地的颜色不会随着时间的流逝而改变，但味道却跟随时间变得更有品质；而威士忌的颜色却随着时间而慢慢升级，最初看到的威士忌应该是透明色的，经年累月的存放后，威士忌从透明色渐渐变成浅琥珀色，透露出一种烈酒中的优美，随着时间在流逝，浅琥珀色就变成了深琥珀色。

威士忌更好一点。

威士忌和白兰地区别

白兰地，原产于荷兰。现在，一般以葡萄为原料，通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”。白兰地酒精度一般在40-45度，色泽金黄透明，香醇浓郁。白兰地是一种具有特殊风格的饮料酒，它对于酒度的要求不高，一般在60-70%(v/v)的酒精中，能保存它固有的芳香，因此白兰地的蒸馏方法至今停留在壶式蒸馏机上。

威士忌，源于爱尔兰。威士忌是一种用谷类制成的酒，在原料方面不如白兰地那么严格，一般以大麦麦芽蒸馏，很多国家都有，以苏格兰威士忌最为有名;美国的有杰克丹尼等。威士忌一般存储10年以上，20年以上就开始退化了。Whiskey也有以玉米或其它谷物为原料，经过醣化，发酵，之后进行蒸馏，木桶储存所得到的熟成的酒，在陈年的过程中酒色也由原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色。一般而言，清淡的威士忌仅储存四年即可，在标签上可看到不同年份的表示。

威士忌和白兰地有多大区别

原料不同，威士忌以大麦、玉米等谷物为主要原料，而白兰地以葡萄、水果等为主要原料；

口感和口味不同，白兰地口感入口刺激，后劲微酸偏甜，味道带有水果味；威士忌口感入口顺滑，后劲辛辣，味道更为浓郁，苏格兰混合威士忌有烟熏大麦味，美国波旁威士忌有烟草味；

威士忌跟白兰地区别

白兰地和威士忌都属于烈酒（中国称：洋酒），酿造方式都是蒸馏水分获取酒精，其度数都在40°左右。其区别在于酿造方法上有所不同，酿造的原料也是完全不一样。白兰地通过葡萄原料进行蒸馏，威士忌通过谷物进行蒸馏。

威士忌和白兰地有什么区别，分别怎样喝

白兰地与威士忌，很多人分不清楚。二者同为“洋酒”，根本的区别在于原料不同：白兰地用水果酿造而成；威士忌用谷物酿造而成，被欧洲人誉为“生命之水”。

如何酿造一款好的威士忌？最好的威士忌是用麦芽发酵蒸馏，这也就是为何精酿啤酒厂生产威士忌有着得天独厚的优势。吉斯波尔酒业公司是以吉斯波尔精酿啤酒和吉斯圣堡威士忌为主打产品的本土企业，精酿啤酒和威士忌的主要原料都是麦芽，吉斯波尔精酿啤酒，全麦酿造，发酵期30~60天，精湛的工艺和技术，为吉斯圣堡威士忌的蒸馏和陈酿，提供了坚实的基础。

白兰地和威士忌的区别

一、原料不同

经常喝白兰地的人，一定会觉得它有一种淡淡的果香味。这是因为酿造白兰地的原料是水果，所以常常会有葡萄白兰地、樱桃白兰地等，不同水果酿造的白兰地在名字和口味上都会有区别。

而对威士忌比较了解的人，则会觉得威士忌都是五谷的味道。因为酿造威士忌的原材料都是各种谷物，比如大麦。威士忌的命名则与它的产地相关，比如威士忌的前面会加上“苏格兰”、“爱尔兰”、“加拿大”等。

二、酿造方法技术不同

在白兰地的酿造技艺里，特点在于二次酿造。酿造时，酿酒师会先将水果进行榨汁、去皮和发酵，这样得到的原酒还需经过蒸馏，再进行二次酿造，才能酿出白兰地。可以说，白兰地能够拥有与众不同的香气离不开原材料和蒸馏、陈酿的工艺。

之前提到过，威士忌的原材料是谷物，一般用谷物酿酒，都需要让它发酵。在谷物发酵前，还要经过浸泡、发芽和糖化三个步骤。接下来，发酵得到的原酒，也要经历蒸馏、陈年和混配这些工艺才能制成威士忌。

三、酒液颜色有差别

白兰地的颜色是一种标志性的金黄色，色泽十分透明。而且，白兰地的颜色不会随着时间的流逝而改变，但味道却跟随时间变得更有品质。金黄色的白兰地，是很多人眼中美酒的象征，一定要懂得欣赏的人，才能喝出它的感觉。

威士忌的颜色却随着时间而慢慢升级。我们最初看到的威士忌应该是透明色的，经年累月的存放后，威士忌从透明色渐渐变成浅琥珀色，透露出一种烈酒中的优美。随着时间再流逝，浅琥珀色就变成了深琥珀色，威士忌也从优美变得更有庄严感。这时候喝下去，一定是十分有感觉的。

四、喝起来的口感不同

喝白兰地是一件温柔的事情。首先我们要准备专门的酒杯，慢慢倒入白兰地，然后对它进行加温。酒杯在手中时，我们就可以对白兰地加温了，加温过后再饮用，风味更佳。在此需要提醒大家，像白兰地这种水果味的酒，千万不要加冰块，否则就会稀释掉味道，反而不好喝。

像威士忌这样的烈酒呢，总是混合着大麦味和烟草味，口感层次多，甚至富有江湖气息。喝威士忌肯定是大杯大杯地喝，所以我们需要注重饮用时的口感，一定要控制烈度，否则会让人一时难以接受。