膻是什么意思 八嘎呀路是什么意思？

沐膻的读音

沐的读音mù。此字始见于战国时期的文字。本义为洗头，后由本义引申为洗涤、润泽之义。也指水名。即今山东的“弥河”。

膻的读音shān，基本含义：像羊肉的气味。拼音读作dàn，基本含义：1、袒露。2、胸中。膻的常见组词有荤膻、附膻、膻荤、行膻、臊膻、膻中穴；常见成语有如蚁附膻、蚁膻鼠腐。

膻羊是什么意思

膻羊是：形容羊肉有一种特殊的腥臊气味，也可以理解为羊肉本身带有的一种体味。

羊膻味很难闻,但它却是公羊吸引母羊的一种特殊气味。研究认为,这种气味是羊脂肪中的4-甲基辛酸和4-乙基二辛酸挥发而形成的。在美食中若羊膻味除不尽,则羊肉很难吃。

膻精是什么

膻精的意思是：

1，膻的意思是：

shānㄕㄢˉ

①像羊肉的气味

～气。～味。腥～。

dànㄉㄢˋ

①袒露。

②胸中

～中（ａ．中医指胸腔中央，心包所在处；ｂ．针灸穴位名，位于前胸部正中）。

2，精的意思是：

①提炼出来的东西；精华

酒～|香～|～英。

②精神;精力

聚～会神|～疲力尽。

③神话传说中的妖怪

修炼成～|白骨～|妖～。

羊肉为什么会膻

羊肉膻味的原因很大，一部分是羊的品种问题

我们常见的是山羊，还有绵羊。

山羊

口感细腻，油脂比较偏薄，所以这类的羊肉的话，作为料理的话，相对来说口感较好，不会有膻味较适合做菜品的主料。

绵羊

大部分少数民族会料理上会烤制为主，因为这个羊肉的话，油脂比较高，膻味比较重。

无论羊的品质如何我们都可以通过料理的手法，去除或遮盖这类膻味的。

臊是什意思

臊，汉语一级字，读作臊（sāo或sào），本义指腥臊。

详细释义

一般解释

1：臊sāo；

又如：腥臊（动物体上散发的一种难闻的气味。也比喻为臭恶的小人）；臊腥（臭恶的气味）；臊秽（腥臭肮脏的气味）；臊根（男性生殖器）；臊膻（腥膻之气）。

臊：也指女性行为放浪，不守妇道[－货]

2：臊sào

⑴害羞；羞辱[bashful;shy]。如：臊眉耷眼（形容羞愧的样子）；臊皮（寻开心）；臊脸礼儿（形容礼薄，让人不好意思拿出）；臊臊牌（难看）；⑵剁细的肉[mincedmeat]。臊子sàozi；（方）<；名>；肉末或肉丁（多指烹调好加在别的食物中）：~子面