臭豆腐是发物吗(臭豆腐是用粪水泡的吗)

鸭肉是发的么

鸭肉不属于发性的食物。它属于凉性的食物，因为鸭子一般生活在水里。鸭肉是蛋白质含量很高，还有人体必须的其他营养物质，如钙，铁，磷，钾等。

什么菜是腥的

鱼腥草，这种蔬菜在南方是比较常见的，北方几乎是没有的，有也是很少。在烹饪的时候，它可以做辅料，也可以直接把它做成一道小吃。不过，鱼腥草身上有一股很浓重的腥味，做出来的菜品也掩盖不了这种气味。这种气味让人有点接受不了，所以很多人都不喜欢吃鱼草。

木耳菜，这个菜和上面的菜比起来，是比较稀少的。一般在农村的小菜园子里，可以看到像爬山虎一样绿油油的小叶子，就是木耳菜。

它吃起来的感觉是软软黏黏的，会让人觉得很不舒服，而且有很重的泥腥味，吃着就赶紧在吃土一样，所以不是很受人欢迎。

鸭子是发物吗

鸭子不是发物。

鸭肉不是发性食物，鸭肉是肉食类食物。发性食物是指臭豆腐酸菜。鸭肉属于家禽类的食物，可以进行蒸煮，也可以进行卤味。