鲍鱼果的功效(鲍鱼果对身体有什么好处)

鲍鱼果是含硒最高的坚果吗

鲍鱼果是含硒最高的坚果

鲍鱼果是一种干果，看起来非常像鲍鱼，因而得名。中文名巴西栗、巴西坚果、巴西果。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，素有“百香果”、“果汁之王”之美称。

鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富；果仁中含有人体所需的8种氨基酸，其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

鲍鱼果一天吃多少

2~3个

鲍鱼果每天适合吃多少个2~3个。尽管鲍鱼果功效多多,但并不能过多食用。因为鲍鱼果的含油量非常高,因此在食用鲍鱼果的时候,一定要根据自身的身体状况来决定食用量,一般每次吃2~3个为宜,切勿一次进食过多,以免造成脂肪在体内堆积,久之就可发展为肥胖了。

鲍鱼果正确吃法

鲍鱼果自然开口的不多，一般加工过的，应该留有裂缝，不用工具用牙咬也可以开启。如果没有，吃的时候要借助砸核桃的小榔头，或山核桃钳子(可向销售人员索取)。

鲍鱼果果皮坚硬，且自然开口的不多，吃的时候最好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。

鲍鱼果的外壳十分坚硬，切记用牙齿咬未开口的鲍鱼果，以免给牙齿带来伤害。吃完鲍鱼果一定要将外壳收拾干净，放入垃圾桶内，以免坚硬的外壳伤到人，尤其是有小孩的家里一定要注意这些细节。

鲍鱼果是什么树的果实

鲍鱼果即巴西栗的种子。

巴西栗也叫巴西坚果，产于巴西的热带雨林中。植株为大乔木，树高可以达到30-45米高，树干直径可达二米。是亚马逊雨林里最大的树木之一，树龄可以达500岁以上。

树皮灰色、平滑，树干笔直，木质优良。落叶植物，叶在干季时会掉落，单叶，互生，叶缘全缘或钝锯齿，叶长椭圆形，长20～35厘米，宽10～15厘米，波状，顶端尖，轮生，柄短，花小，白绿色，花序为圆锥花序，花序长5～10厘米。每朵花有花萼与花冠两个部份，花萼为落萼，花冠有花瓣六片，花瓣奶油色。雄蕊多数。蒴果圆球形，棕色，直径10-15cm，具坚硬的木质壳，重约二公斤。每果有种子12-24粒，种子横切面三角形（形似鲍鱼），种仁白色。

鲍鱼果的做法

准备好所有食材

步骤4

鲍鱼果切碎

步骤5

椰枣去皮切丝备用

步骤6

玉米油加牛奶

步骤7

混合乳化后

步骤8

加过筛的低筋面粉

步骤9

混合均匀

步骤10

加6个蛋黄

步骤11

Z字形混合均匀

步骤12

加红糖

步骤13

Z字型上下翻拌均匀备用

步骤14

鸡蛋清冷冻成冰渣

步骤15

加细砂糖、柠檬汁

步骤16

打发至大弯钩

步骤17

取三分之一鸡蛋清混合蛋黄糊上下翻拌均匀

步骤18

倒回剩余的鸡蛋清中

步骤19

继续上下翻拌均匀

步骤20

加鲍鱼果坚果碎

步骤21

椰枣丝、葡萄干混合均匀

步骤22

倒入8寸磨具中、震出大气泡

步骤23

撒上白芝麻

烤箱提前预热5分钟，150度，烤60分钟出炉后倒扣晾凉后再脱模

步骤24

一份简单又营养的鲍鱼果椰枣红糖蛋糕就完成啦！

步骤25

做法是不是非常简单呢！

步骤26

一次成功零失败