永和鱼丸(鱼丸品牌前十名)

正宗福州鱼丸是哪一家

我觉得是永和鱼丸吧，因为他皮有点Q性，没有其他鱼丸皮那么烂，还有里面的肉馅是带颗粒状的，吃起来有嚼劲，口感味道好，不像有的鱼丸里面是一团肉浆

福州鱼丸牌子有哪些排名靠前

第一、海欣鱼丸

第二、安井鱼丸

第三、海霸王鱼丸

第四、惠发鱼丸

第五、老德头鱼丸

第六、潮庭鱼丸

第七、桂冠鱼丸

第八、四海鱼丸

第九、喜得佳鱼丸

第十、正大鱼丸

福州最正宗鱼丸排行

最正宗鱼丸应该是连江鱼丸，这是最早的连江海边渔民全手工制作的。当然，秋郎官鱼丸，海霸丸鱼丸，永和鱼丸牌子也不错，但都是以后生产出来的。

福州鱼丸哪一家比较好吃

【得胜鱼丸】地址：位于西洪路89号，门脸不大，不仔细看还真不好找。

他家的鲨鱼丸7元3粒的。鱼丸个头很大，白白胖胖，卖相很好。皮厚薄适中，软Q弹牙，肉馅儿汁水很多，咬一口汁水能流半勺的那种。吃起来很鲜，又不会觉得腥。他家的鱼汤也不错，皮薄肉多，鱼肉很嫩。

【福信鱼丸】（茶亭路店）

曾经被称为“福州最好吃的鱼丸”，很多游客都慕名而来。店里有：小鱼丸、大鱼丸、鱼皮、鱼汤等小吃。最经典还是鱼丸和鱼汤，都是9元/份，好吃不贵。小鱼丸乒乓球大小，Q弹光滑的外表内是饱满的肉馅，一口咬下就有鲜甜的汤汁流出。鱼汤里面的鲨鱼肉量真的很足！整体来说味道还是比较清淡的，可以加醋加白胡椒粉提味也很不错呢！

【可胜鱼丸】地址：井大路23号

这家的鱼丸有两种，鳗鱼丸和鲨鱼丸，鳗鱼丸个头大，鲨鱼丸个头小。两种的外皮都很紧实，是吃过所有店里里最Q弹的了。肉馅儿软嫩，味道稍咸，适合咸口的人。鱼丸非常新鲜，据老板说都是伙计们一早就去市场里买得鲜鱼制作的！

福州鱼丸店十大排名

永和鱼丸，福信鱼丸，郑森记鱼丸，秋官郎鱼丸，茶亭福德鱼丸，七星鱼丸，李记青鳗鱼丸店，连江黄岐鱼丸，海欣鱼丸，大福星鱼丸，聚春园鱼丸，尚干手工福州鱼丸，百洋鱼丸，馥华鱼丸，源之香鱼丸，同利鱼丸，长乐漳港鱼丸，可胜鱼丸，湾边扬家鱼丸，福州安井鱼丸。