山胡萝卜(山胡萝卜是几年生植物)

山胡萝卜一亩产多少斤

300-500斤。

在进行种植山胡萝卜的时候，根据自然环境和管理措施的不同，亩产量也有所差异。一般情况下，山胡萝卜的亩产量在300-500斤之间算是正常的范围。

所以山胡萝卜一亩产是300-500斤。

山胡萝卜的做法

胡萝卜洗干碎后去换根部，斜刀切成细条，韭菜从中间切开，叶子和根部分别切成小段备用，生姜切成末，大蒜切成末，碗里打入两个鸡蛋，加一勺盐搅拌均匀，锅里倒一点油，用刷子把油刷均匀，油热后倒入鸡蛋液，转动锅，把蛋液推成鸡蛋饼，摊好的鸡蛋饼卷起来，

切成鸡蛋条，锅里重新倒入油，油热后把姜蒜末爆香，倒入胡萝卜丝翻炒，炒到微微变软，再倒入韭菜根翻炒10几秒，加一勺盐翻炒均匀，倒入鸡蛋条，加一勺生抽，适量鸡精，继续翻炒均匀，淋入清水，放入韭菜叶子翻炒十几秒，出锅前淋点香油炒均匀就可以装盘了。

山胡萝卜怎么保存

1.

放在冰箱里:将山胡萝卜放在冷藏室或冷冻室中,可以延长其保鲜期,但是要注意不要将其与其他蔬菜放在一起,以免互相影响。

2.

沙土储存法:将山胡萝卜放在干燥的沙土中,保持它们的湿度,然后将其放在阴凉通风的地方,这种方法可以使山胡萝卜保存数月之久。

3.

冬季贮藏法:在冬季,将山胡萝卜挖出来,去掉泥土和须根,放在干燥通风的地方,可以保存数个月。

4.

真空包装法:将山胡萝卜放在真空包装袋中,抽掉空气,可以延长其保鲜期,但是要注意不要将其压碎。

东北山野生山胡萝卜大的好还是小的好

东北山野生山胡萝卜大的好。现在一般都吃地里种的胡萝卜，这种胡萝卜营养价值非常高，可以用来炒菜吃，也可以用来包馅

山胡萝卜干正宗做法

原料

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山胡萝卜干(半斤)

盐适量

白糖适量

白醋适量

辣椒油适量

1/市场买回来已经去皮的山胡萝卜。

2/用手撕成一条一条的，用手湿很累，也可以用叉子划一条一条的。

3/锅里加水烧热，把山胡萝卜倒进热水中烫一下，烫一分钟左右就可以不要时间太长影响口感。

4/把烫好的山胡萝卜捞出来，加入，调料拌匀就可以开吃啦，味道非常美味。

5.美味又好吃的山胡萝卜干正宗做法完成开吃了。