山西五寨?五寨一日游

博主:亿勤网亿勤网 2024-04-29 50 0条评论

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五寨县城烩菜谁家正宗

1,五台烩菜馆(和平南路)

2,五寨烩菜馆(中正花园店)

3,百味厨道小酒馆(晋阳街店)

4,手撕骨头·烩菜馆(兴华街店)

山西五寨?五寨一日游

5,山西烩菜·炖菜馆

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12,五寨烩菜面食馆(五龙口店)

山西省五寨县海拔

山西省忻州市五寨县

海拔:1423米

山西五寨的特产有什么

五寨县的主要是马铃薯、玉米,胡麻、黄牛、花菇、药材、葵花莜面、豆类等杂粮为主,黄芪、党参、灵芝草.豆腐,五寨茴子白芦芽山的银盘蘑菇..有“五寨三大宝,莜面、山药、大皮袄”之说。

五寨人吃饭的特点,一是喜吃大杂烩(五寨人称为“黑肉烩菜”。

黑肉,即猪瘦肉。

)。

把猪肉、豆腐、粉条、茴子白烩在一起,熟后一大碗一大碗盛着吃,目前在省城太原已有大大小小几十家“五寨烩菜馆”,成为三晋饮食文化的一大特色;二是喜吃炖羊肉。

把羊肉带骨一起剁成块加胡萝卜炖在一起,每人一大碗。

山西五寨十大名小吃

1、五寨烩菜

2、五寨炖羊肉

3、五寨豆腐

4、五寨黄米油炸糕

5、羊下水粉汤

6、烧麦

7、五寨猪黑肉炖粉

8、莜面

9五寨大烩菜

10.莜面鱼鱼

忻州五寨特产

五寨县地势东南高,西部低,主要特产有甜糯玉米、银盘蘑菇、胡麻油、道地黄芪、黑肉烩菜、胡萝卜炖羊肉、豆腐、油糕、莜面、粉皮等等。

The End

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