自制冰粉 冰粉的简单做法

怎样做自制冰粉

1.将半袋冰粉粉倒入洗净的饭盒内，加入滚开水并充分搅拌（用量按包装袋上的说明），待其晾凉之后放进冰箱冷藏室内两个小时左右即可冻成透明的凉粉状了。

2.将冻好的冰粉冻切成块状，各种水果切也切成丁或块状。

3.吃的时候，用红糖水、各种水果丁以及熟芝麻拌入切成块或丁的冰粉冻里

冰粉材料清单

冰粉所需材料清单如下：

冰凉粉（20克）

开水（100克）

常温水（1400克）

红糖（30克）

水（300克）

红糖（30克）

葡萄干、山楂碎、花生碎、熟红豆、椰果、熟芝麻、瓜子仁等（可根据个人口味添加）

冰粉的具体配方可能会因地区和制作工艺的不同而略有差异，所以在制作冰粉时，可以根据个人口味适当调整配料的比例。

如何做冰粉

首先准备好干净的细密棉布（不能用纱布，冰粉籽颗粒很小，会漏出去）、冰粉籽、凉开水、食用熟石灰粉。

将200毫升水冲入5克食用熟石灰粉，搅匀，静待沉淀。

冰粉籽装入纱布，留一点空间，用绳子系紧。放入凉开水中浸泡1～2分钟，然后再开始揉搓或者揉捏，冰粉籽很快就会产生黏液。

搓好的冰粉浆是有一定黏稠度的，布满气泡。如果气泡由多变少，或者整体颜色很黄，那就是冰籽不新鲜或揉搓过度

冰粉搓好后，立即将沉淀好的石灰水，通过棉布过滤倒进搓好的冰粉浆，同时立即用筷子画几圈搅匀。

然后静置2小时左右，等冰粉凝固，就做好啦，成形的冰粉，很Q弹哦。

冰粉食材配料

冰粉是一道清爽、甜美的甜品，以下是一些常见的冰粉食材配料：

1.糯米粉：冰粉的主要食材之一，可以用来制作冰粉的胶质。

2.水：糯米粉需要和水混合，调制成冰粉的胶状物。

3.砂糖：可以用来调味，增加冰粉的甜度。

4.椰浆：可以用来调味，增加冰粉的香味和口感。

5.果汁：可以用来调味，增加冰粉的口感和色彩。

6.水果：可以用来作为冰粉的装饰和配料，如草莓、芒果、猕猴桃等等。

7.红豆：可以用来作为冰粉的配料，增加口感和营养价值。

8.燕麦：可以用来作为冰粉的配料，增加口感和营养价值。

以上是一些常见的冰粉食材配料，当然，具体的食材和配料可以根据个人口味和喜好进行调整。

冰粉怎么做

制作冰粉的主要材料是燕窝粉和水，步骤如下：

1.将燕窝粉加入适量的水中搅拌均匀，直到没有颗粒状物质。

2.将搅拌好的燕窝粉和水倒入锅中，用中小火加热。

3.不断地搅拌，直到燕窝粉和水完全混合在一起。

4.在燕窝粉和水混合物中加入适量的糖，继续搅拌。

5.将搅拌好的燕窝粉和水混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏。

6.等待冷藏2-3小时后，冰粉就可以取出来食用了。

注意事项：为了使冰粉更加美味，可以根据个人口味加入水果或果汁等调味料。同时，制作时要注意燕窝粉和水的比例，以免影响口感。