巴蜀石锅鱼？石锅鱼要用油炸吗

南湾鱼哪家好吃

申北路有一家巴蜀石锅鱼好吃。

信阳的南湾湖，是河南最大的淡水湖盛产南湾花鲢鱼，肉质肥美细嫩历来有“花鲢美在腹，味在头”之说非常适合一鱼两吃一鱼两吃，鱼头是红焖的鱼身是清炖的，用砂锅做出来还有鲜美的鱼汤可以喝。

信阳吃鱼哪家好吃

申北路有一家巴蜀石锅鱼好吃。

信阳的南湾湖，是河南最大的淡水湖盛产南湾花鲢鱼，肉质肥美细嫩历来有“花鲢美在腹，味在头”之说非常适合一鱼两吃一鱼两吃，鱼头是红焖的鱼身是清炖的，用砂锅做出来还有鲜美的鱼汤可以喝。

南湾湖吃鱼哪家好

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信阳的南湾湖，是河南最大的淡水湖盛产南湾花鲢鱼，肉质肥美细嫩历来有“花鲢美在腹，味在头”之说非常适合一鱼两吃一鱼两吃，鱼头是红焖的鱼身是清炖的，用砂锅做出来还有鲜美的鱼汤可以喝。

巴蜀绝味石锅鱼的配方

配方：汤底姜末15—20克，小米椒（微辣15克、中辣30克、大辣50克）、白醋10克、盐2克、白糖2克、味精3克、鸡精16克、骨粒香12克、美味汤宝8克、六骨粉4克、乳化硅油10克、大料油80克。