真空干燥器，耙式真空干燥器工作原理

用五氧化二磷在真空干燥器内干燥样品，有什么注意事项谢谢

chemistrywubo(站内联系TA)用盒子装好,盖上纸,纸上搞一些小洞,五氧化二磷吸水变成液体,一定要用容器装,不然很麻烦的yechuanhui(站内联系TA)用表面皿上面用草纸盖上放入下层guuest(站内联系TA)在表面皿上放置硫酸纸，这样如果含水量比较低可以直接把干燥后剩余的五氧化二磷用硫酸纸包起来放到自封袋中；如果你的样品含水量比较大的话最好勤换五氧化二磷，因为吸水多了就变成液态了，刷起来比较费事

真空干燥机的优缺点特点是什么

回答如下：真空干燥机的优点特点包括：

1.低温干燥：真空干燥机采用低温干燥技术，可以保证物料在干燥过程中不受高温的影响，从而保持物料的原有品质和颜色。

2.高效节能：真空干燥机干燥速度快，能耗低，可以大大节省能源和时间成本。

3.干燥效果好：真空干燥机能够去除物料中的水分，从而有效防止物料在储存和运输过程中出现变质、霉变等问题。

4.操作简便：真空干燥机的操作简单，只需要设置干燥温度和时间，就可以完成干燥工作。

真空干燥机的缺点特点包括：

1.设备成本高：真空干燥机的设备成本较高，对于小型企业来说可能不太划算。

2.维护难度大：真空干燥机的维护难度较大，需要专业技术和经验。

3.干燥过程中易产生异味：在真空干燥机的干燥过程中，由于物料中的水分被蒸发掉，容易产生异味，需要采取相应的措施来处理。

什么是真空壶式干燥机

真空干燥机是通过抽去包装容器内部空气达到预定真空度后，去除容器内部件水分的设备，专为干燥热敏性、易分解和易氧化物质而设计，能够向内部充入惰性气体，特别一些成分复杂的物品也能进行快速干燥。

作为一种绿色干燥设备，真空干燥机的市场前景广阔。为社会带来了更多的效益和价值的同时，也为自己取得了较大比重的干燥机市场份额。

虽然目前国内干燥设备生产与发达国家相比还存在的一定的差距。在探索干燥技术的新型发展道路时，必须对能效、环保以及产品的质量进行综合考虑，以求得全面、协调和可持续地发展。

真空干燥的原理是什么

真空干燥的原理是利用真空环境下水的汽化和气体扩散的特性，将水从物料中挥发出来。

真空干燥的过程中，物料首先被放置在真空室中，然后室内的压力被降低到低于大气压的水平，使水分从物料中挥发出来需要克服物料的表面张力和黏附力1。真空干燥可以分为通过沸点和通过融点两种，其中通过沸点干燥是通过液体水分汽化有轴蒸发和沸腾两种方式，通过融点干燥是通过溶点来干燥物料的2。

真空冷冻干燥的基本原理

真空冷冻干燥技术是将含水物料冷冻成固体，在低温低压条件下利用水的升华性能，使物料低温脱水而达到干燥的新型干燥手段。

由于真空冷冻干燥技术在低温、低氧环境下进行，大多数生物反应停滞，且处理过程无液态水存在，水分以固体状态直接升华，使物料原有结构和形状得到最大程度保护，最终获得外观和内在品质兼备的优质干燥制品。

冷冻干燥和真空冷冻干燥有什么区别

一、工艺区别：?

1、真空干燥：将要被干燥的物料放在密闭的干燥室内，使用真空系统，在抽真空的同时，对被干燥物料进行不断加热，使得物料内的水分扩散至表面，在获得足够的动力后，克服分子间的引力，逃到真空室的低压空间，从而被真空泵抽走，这样物料就进行了干燥。????2、真空冷冻干燥：简单概括先冷冻再真空干燥，在真空之前，预先将物料冷冻至物料的共晶点温度以下，等到物料完全冻结后，再进行真空干燥。??

二、产品区别：??

1、在真空干燥的条件下，物料内和表面之间压力差较大，因此在压力梯度的作用下，水分会移向表面，不会出现表面硬化的现象，真空干燥产品通过膨胀发泡，能生产出酥脆、速溶等食品。??

2、在真空冷冻干燥过程中，物料不存在表面硬化问题，且其内部形成多孔的海绵状，因而具有优异的复水性。