杜洛克公猪，杜洛克猪的肉好吃吗

杜洛克种公猪为什么不能吃

因为杜洛克种公猪的肉性气味太重，肉质非常老！

杜洛克种公猪，其繁殖性能是非常好的：性欲强、基因强！杂交的下一代，瘦肉率明显提高。因其繁殖性能强，性欲强，所以其性气味（骚臭味）也非常强，其肉的气味，有时都会让人干呕！还有就是，肉质老，技术炖烂以后，也会跟嚼柴渣一样，口感非常差！现在的物质生活，不是饥不择食，所以没有人愿意吃杜洛克种猪肉！

杜洛克公猪好吃吗

杜洛克公猪性未成熟的公猪肉，好吃；性成熟的公猪，就难吃吃了，使用年限3年以上，就没有人愿意吃了。

杜洛克公猪，如果在性没有成熟以前，发现有问题要淘汰，作为肉猪，一样吃，没有什么问题。如果杜洛克公猪，已经性成熟，有明显的性骚味，虽然还没有配种，但是肉就不太好吃了，主要是有骚臭味！通过烹饪，还是可以吃。如果配种使用了，时间越久，肉就越难闻，难吃（肉质变柴，如嚼渣渣）。使用上三年的杜洛克公猪，以现在的物质生活，送人都没有人愿意吃！

杜洛克公猪培育方法

①应选择来自种猪场、档案记录完全，经选育的生长速度快、饲料利用率高、胴体品质好的优良公猪，最好是选择外来品种如杜洛克、长白猪、大中型约克夏的后代作为种公猪。

②引种公猪体重以80?100千克为宜。至少要在计划配种前60天购进，以适应环境，这样既可观察到公猪的性欲表现，又可有充分的时间进行隔离并完成各种疫苗注射，保证种公猪可适时使用。

③种公猪必须具备本品种的体型和外貌特征。所选种猪整体结构要匀称，身体各部分间的结合要良好。要求四肢强健，尤其后肢要有力；姿态端正，大腿丰满；腹部略上收而不下垂，肚腹平直；种用乳头要求7对以上，且没有瞎乳头，但商品猪场对乳头不作要求。无遗传缺陷，禁选单睾和隐睾公猪。有测定成绩的要根据测定单项性状和综合选择指数进行选种，其同胞发育好、大小均匀且体质体貌变异小为佳。

④公猪要有明显的雄性特征，性欲强，体格健壮，繁殖系统器官健全。公猪的睾丸要求对称、整齐、发育良好，睾丸大而明显，摸时感觉结实而不坚硬。

⑤种公猪要健康无病。所购买的种公猪必须来自非疫区的健康猪群，必要时要进行血清学检查。不可从有猪瘟、细小病毒、乙型脑炎、口蹄疫等病的疫区引种。

杜洛克公猪和野猪区别

杜洛克公猪和野猪的区别。杜洛克公猪体格高大，毛色黄色或者是棕红色。个体重量达到500斤左右。野猪属于野外自然生长的。一般个体在200斤左右。大多数都黑色毛发。也有少数花色毛发。野猪即使是经过训化饲养，个体重也只有200多斤左右。

约克公猪和杜洛克公猪的区别

约克公猪被毛白色，杜洛克公猪被毛红色。

1.在相同的饲养管理条件下，杜洛克猪的平均日增重、料重比较大约克和长白都要好，说明杜洛克更能适应该场的饲养管理条件，而同样性状长白的表现在三个品种中较差。

2.繁殖性能综合表现除产（活）仔数大约克最多（11.77头），其余指标如初生重、一月龄断奶重、断奶窝重、育成率等都是杜洛克最好，大约克次之，长白最差。显示出繁殖性能与生长性能表现比较一致

杜洛克公猪为什么不让卖

杜洛克公猪在一些地方可能不允许出售的原因有多种可能性，以下是一些可能的原因：

1.繁殖控制：杜洛克公猪是一种良种猪，如果没有控制其繁殖，可能会导致繁殖过剩，影响其他品种的养殖或野生动物的栖息地。

2.生物安全：杜洛克公猪可能被认为是一种外来物种，可能会对当地的生态系统造成破坏，或者可能是某种流行病的潜在媒介。

3.遗传多样性：在一些地区，可能更加重视保护当地的本地猪种，以保持或增加遗传多样性。因此，不允许出售杜洛克公猪可能是为了保护当地品种。

4.法律法规：各地可能存在不同的法律法规，针对特定品种的养殖或销售作出了限制或禁止。

需要注意的是，这些原因是根据可能性进行推测的，并且可能因地区、国家或地方政策的不同而有所不同。具体情况需要根据当地的规定和政策来确定。