商用电磁炉？食堂用的电磁大锅灶修理

商用电磁炉的十大忠告

商用电磁炉都是动力电功率大，负荷量重，1采用的专电专用，2漏电保护器专用，3线路专用不得挂接其它电器，4开机低温启动会转向高温，5不得一下开高挡，6防水台子上必须做好，7防火要做好，8人走关闸，9排风扇做好。

10安全用电

商用电磁炉和商用电热锅的区别

1、加热原理不一电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。

电炒锅，利用炉内的电能转化为热量对工件加热，达到加热食品的目的。

2、电功率不一电磁炉电功率分为：800W以下、1000W-2500W、3000W-35000W等。电炒锅的规格有：600W、700W、900W、1000W、1200W。

3、种类不一电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉；按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉等。电炒锅分电炉式、连体式、分体式3种。

商用电磁炉通电不加热怎么回事

商用电磁炉通电不加热可能是因为以下原因：

1.插头没有插紧或电源故障：请检查插头是否牢固插入电源插座，并确保电源正常工作。如果电源开关处于关闭状态，尝试打开它。

2.炉具设置不正确：商用电磁炉通常有不同的加热模式和功率设置。确保你已经正确选择了所需的模式和功率。

3.锁定设置或故障：有些商用电磁炉可能具有锁定功能，以防止误操作或儿童接触。检查是否启用了锁定功能，并根据使用手册解锁。如果商用电磁炉仍然无法正常加热，可能存在内部故障，建议联系专业维修人员进行检查和修理。

4.非兼容容器：商用电磁炉通常需要使用特定的磁性底座容器来传导热能。确保所使用的容器具有磁性底座，以便与电磁炉正常配合使用。

如果以上的解决方法仍然无法解决问题，建议联系商用电磁炉的生产厂商或售后服务中心寻求专业的帮助和维修。记住在操作电器设备时要注意安全，并遵循使用手册中的操作指南。

家庭可用商用电磁炉

可以的，只要家里供电线路允许的电流足够大就可以了。商用电磁炉主要是功率比较大因此能够提供充足的热源供烧水炒菜用。耗电量比较大。

智能商用电磁炉怎么用

步骤一：开关的使用。

如果想使用电磁炉，那么最开始就应该先让电磁炉启动起来，也就是先按开关，需要用的时候将开关打开，不需要用的时候将开关闭合。

步骤二：火锅按钮的使用。

火锅按钮就是当你要煮火锅的时候最好的火候，一般不会是大火，所以家里面有要吃火锅的话就要按这个按钮比较合适。

步骤三：爆炒按钮的使用。

爆炒按钮一般都是用在需要用大火炒的东西的时候用，所以如果需要用大火炒的话都可以用爆炒这个按钮提供的火候来。

步骤四：炒菜按钮的使用。

炒菜按钮就是在炒青菜的时候使用，如果家里要用电磁炉炒青菜，那么就可以利用炒菜按钮来炒，火候刚刚合适。

步骤五：烧水按钮的使用。

烧水按钮就是用电磁炉来烧水的，一般买回电磁炉是没有配备烧水壶的，所以需要自己买一个，然后在电磁炉上就可以使用了。

步骤六：蒸煮按钮的使用。

蒸煮按钮一般用在蒸煮馒头，包子的时候可以用，在锅里放水，然后将要蒸煮的东西放在上面就可以了。

步骤七：炖奶按钮的使用。

炖奶按钮在为孩子准备奶制品的时候可以使用一下，将牛奶放在玻璃瓶中，然后电磁炉锅放水，将瓶子放进去，接着按炖奶按钮就可以了。

步骤八：煲汤按钮的使用。

煲汤需要的时间比较长，所以在煲汤的时候就可以用这个煲汤按钮，在炖汤的过程中会根据时间来调节火候，所以也是可以的。

步骤九：加减的使用。

加减按钮的使用就是当你需要大火的时候按加的按钮，当需要小火的时候按减的按钮，所以这个按钮时非常重要的。

步骤十：定时按钮的使用。

定时按钮就是在你不在家的时候又需要煮东西，那么就可以利用这个定时按钮来控制了。

商用电磁炉的故障判断与维修

商用电磁灶一些常见的故障及处理方法：

01商用电磁炉不能工作原因及排除方法：

1、停电或保险丝熔断，待供电正常或更换保险丝。

2、插头、插座松脱，电源线断线。用万用表电阻档检查断路部位接好。

3、程序控制器有故障，检查程控器马达是否损坏，各触点是否接触不良，如触点接触不良可用细砂纸砂光。

4、电气部分有断路的地方;用万用表电阻档测量。

5、电路接线接错或松脱;按电气原理图检查更正。